Puncsos mignon
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl. vízből és 10 dkg. cukorból készült szirup 5 dkg. csoki a bevonáshoz 5 dkg. darált dió 3 dkg. kakaó 6…
csoki csokor készítése
Meggyes-mákos-csokis muffin
…meggy 20 dkg étcsokoládé Elkészítés: A vajat felolvasztom, és ráöntöm a cukorra. Picit várok vele, kicsit kevergetem, hogy a cukor megolvadjon. A meggy és a csoki kivételével minden hozzávalót beleborítok…
Mandulás kuglóf
…20 dkg porcukor víz mandula aroma Töltelék ízlés szerint mandula, dió, mazsola, csoki, aszalt gyümölcsök Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral, és 2 teáskanál mandula aromával habosra keverjük. Hozzáadjuk a…
Házi mazsolás-mogyorós csoki
…leszűrt mazsolát. Miután a csokis keveréket alaposan összedolgoztuk, sütőpapírral kibélelünk egy 20×30-as tepsit úgy, hogy a papír szélei bőven túllógjanak a tepsi peremén. Ezután a tepsibe kanalazzuk a csokis keveréket,…
3 színű kuglóf
…A 2 masszát összekeverjük és 3 részre osztjuk: 1:+felolvasztott csoki 2:+dió,tej 3:sáfrány,vanilia,mazsola Egy 18 cm átmérőjű kuglóf formát kiolajozunk,zsemlemorzsázunk,beleöntjük először a sárga masszát,rá a csokisat,rá a diósat. 180 fokon sütjük,kb….
Mirza mama mézes krémese
…csoki mázzal kenünk meg. 4.) Csokoládé máz: Egy lábasban elkeverünk 25 dkg cukrot 0,5 dl vízzel és 1,5 evőkanál kakaóval. Simára keverjük, felfőzzük, hozzáadunk 13 dkg hideg vajat és összekeverjük….
Kati szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Teteje tojásfehérje 20 dkg porcukor csoki a tetejére Krém 5 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kanál baracklekvár 2 kanál…
Gyümölcskocka sütés nélkül
…ízlés szerint 1 növényi habtejszín reszelt csoki, vagy csokidara Elkészítés A 20 evőkanál cukrot 1 kg magozott meggyel, 1 liter vízben feltesszük főni. Ízesíthetjük ízlés szerint fahéjjal. 5-10 percig főzzük,…
Túrós-csokis rúd
…csoki lekvár, vagy mazsola Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerinc formába öntve irány a…
Omlós csokis keksz
…dkg kókuszreszelék 10 dkg olvasztott csoki 14 dkg puha Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint a sóval, cukorral krémesre keverjük, belerakjuk a tojást, és evőkanalanként hozzáadjuk a sütőporral és a kókuszreszelékkel…