Choco Chips Cookies
…evőkanál) kristálycukor 1 tojás néhány csepp vanília aroma 10 dkg csoki chips vagy csokireszelék 2 dkg (vagy 1 púpozott evőkanál) apróra vágott dióbél Elkészítés: A sütőt kb. 180 C-ra előmelegítjük….
csoki csokor
Házi csokoládépuding
…dl tejet félreteszünk, a többit felforraljuk. A csokit kis darabokra törjük, a tejbe rakjuk, majd sűrűn kevergetve felolvasztjuk benne. Ha a csoki felolvadt, lehúzzuk a tűzről. A keményítőt a hideg…
Gombóc Artúr kedvence
…fehér csoki Elkészítés A hozzávalókat egy tálban jól összedolgozzuk. Ezután kb. fél cm-es vastagságúra nyújtjuk, és perecszaggatóval kis kerek pereceket szaggatunk, amíg tart a tésztából. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, és…
Mokka- rolád
…és díszítéshez 15 dkg tejföl 25 dkg mascarpone 3 kanál instant kávépor 2 kanál kakaó 10 dkg cukor 300 ml tejszín csokidrazsé Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tojásokat…
Gesztenyegolyó II.
Hozzávalók: 50 dkg gesztenyemassza (2 csomag) 50 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor rum ízlés szerint 25 dkg sütőmargarin A csokimázhoz: 2 tábla tortabevonó 0,5 dl étolaj Elkészítés: A…
Kókusz kocka (sütés nélkül)
…dkg csoki, 10 dkg ráma Elkészítés: Habosra keverjük a margarint, a kókuszt, a rumot és a citromot. Felforraljuk a tejet a cukorral és belekeverjük a kekszet, majd összekeverjük a többi…
Diós torta
…majd megtöltjük a diós krémmel. Annyit hagyunk a krémből, hogy az oldalára is maradjon. Az oldalát bekenve, darált dióval szórom be. Tetejét olvasztott csoki mázzal ötjük le, kihűlés után díszítjük….
Máktorta ribizli raguval
…A tetejére is hagyok egy picit, mert azt is és az oldalát is be kell kenni lekvárra vékonyan, mert még erre jön a csokibevonat. Csokimáz: 15 dkg étcsokoládét, vagy tortabevonót…
Kekszes puding
Hozzávalók: 1 csomag háztartási keksz 1 csomag vaníliás puding 1 csomag csoki puding 1 l tej 8 evőkanál cukor ízlés szerint mazsola rumaroma Elkészítés: A kekszet összetöröm, nagy tálba teszem,…
Meggyes, tejszínes torta
…kakaó Töltelék 1 üveg cukrozott meggybefőtt 3 kanál étkezési keményítő 7,5 deci tejszín 2 evőkanál porcukor 5 dkg csoki 3 zacskó habfixáló Elkészítés A tojásfehérjét 7 kanál cukorral kemény habbá…