Mandulás-csokoládés-gesztenyés (sütés nélkül)

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg gesztenye 10 dkg darált keksz 1,5 dl tejszín 3 evőkanál mandulás likőr A díszítéshez 20 dkg tejcsokoládé mandulaforgács Elkészítés A…

Mandulás-csokoládés gesztenyerúd

…A gesztenyét, a kekszet, tejszínt és a likőrt masszává gyúrjuk, majd 12 cm hosszú rudakat formázunk belőle. Sütőpapírra rakjuk és a fagyasztóban kissé dermesztjük (10-15 perc). A csokit gőz felett…

Fagylalt őszibarackkal

Hozzávalók: 4 szép nagy, majdnem érett, kemény, lehetőleg sárga húsú őszibarack, fél citrom, 1 teáskanál porcukor, 1 evőkanál triple sec likőr, 2 dkg étcsokoládé, kb. 50 dkg készen vásárolt vaníliafagylalt…

Rusty Nail

Hozzávalók: 3 cl skót whisky 3 cl Drambuie (skót likőr) citromolaj Elkészítés: Öblös vizespohárba jégkockákra öntjük, tetejére citromolajat permetezünk….

Karamellcseresznye

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 450 g lecsöpögtetett, kimagozott édes cseresznyebefőtt 1 1/4 bögre felvert főzőtejszín 1 teáskanál vagy ízlés szerinti likőr vagy sherry barnacukor Elkészítés Tegyük…

Epres grillázstorta

…felforrósítjuk, beleszórjuk a kristálycukrot, világosbarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk a diót, és még 1 percig pirítjuk. Azonnal az alufóliára simítjuk, és hagyjuk keményre dermedni. Nem túl finomra megtörjük, és 1/3-át félretesszük…

Italian Hot Coffee Shot

Hozzávalók: 4 cl Amaretto likőr 4 csésze friss dupla eszpresszó 12 cl olasz brandy 1 tk tejszínhab csészénként barna cukor Elkészítés: A brandyt és az Amaretto-t összeöntve felmelegítjük, tűzálló poharakba…

Tízperces süti

Hozzávalók: 1 piskóta tortalap 1/2 l tej 1 evőkanál liszt 2 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaó bármilyen gyümölcs, mazsola, dió – ki mit szeret, tetszés szerint likőr vagy rum Elkészítés:…

Toasted almond (Pirított mandula)

Hozzávalók: 2 cl kávélikőr 2 cl amaretto likőr tej jég Elkészítés: A poharat megtöltjük jéggel, ráöntjük a kávélikőrt és az amarettót. és felengedjük tejjel. Jól összerázzuk. Megjegyzés: A receptet Viki…

Tiramisu

…vagy amarettoval ízesítjük. A babapiskótákat tejeskávéba mártjuk néhány másodpercre, nehogy szétázzon. Egy négyszögletes tál alját kirakjuk vele. Ezután a piskótára egy réteg mascarpone krémet teszünk, meghintjük kakaóporral. Ezután újból egy…