Diós szelet

…olaj 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg fehér csoki 20 dkg barna csoki Elkészítés Tészta: a 6 tojásfehérjét felverjük, a 6 tojássárgát pedig elkeverjük 15 dkg cukorral. Ezeket összekeverjük,…

Pirított mandulába forgatott, málnával töltött tejberizsgombóc, ferhécsokis – málna-ribizli öntetes ágyon

…Ezután megpirítjuk a mandulát és hagyjuk hűlni, amíg felolvasztjuk gőz fölött a fehér csokinkat. Ha mindennel elkészültünk már csak a gombócgyártás van hátra. Vizes kézzel gombócokat gyártunk a tejberizsből úgy,…

Háromszoros élvezet

…Rákenem a keksz tetejére a csokis krémet, majd a kemény habbá vert tejszínhabot. A legvégén megszórom tortadarával, vagy reszelt csokival. Hagyom állni fél napot, és szeletelem forró vízbe mártott késsel….

Törtmogyorós csokitorta

…puding 2 tábla jó minőségű törtmogyorós csoki 6-8 tojásból sütött sárga piskótatorta fél tábla tortabevonó csoki Elkészítés A darabokra tört csokit gőz fölött megolvasztjuk. A pudingporokat összekeverjük 1 dl tejjel…

Hatlapos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Krém 25 dkg margarin vagy vaj 1.7 liter tej 40 dkg cukor 2 csomag főzős csoki pudingpor 2 csomag főzős vaníliás…

Gesztenyés kuglóf

Hozzávalók: 10 dkg cukor; 4 evőkanál rum; 1 tasak zselatinpor; 3 dl tejszín; 1 mokkáskanál vaníliaaroma; 50 dkg gesztenyemassza; 14 babapiskóta; porcukor a szóráshoz; csoki– vagy marcipángolyók a díszítéshez. Elkészítés:…

Legcsokisabb csokitorta

…masszába, óvatosan, hogy ne törjön össze. 25 cm-es tortaformát kivajazni vagy kisütőmargarinozni, lisztezni. 180 C (4-es fokozat), 45 percig sütni. Ha elvált a széle a tortaforma oldalától, már megsült. A…

Triplacsokis-vaníliás süti

…dl vaníliás joghurt 26 dkg liszt 1 cs sütőpor 10 dkg vegyes csoki (4 dkg fekete csoki, (3-3 dkg tej-, és fehércsoki) Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint, a tojást és…

Édes tojás

…hutõben, aztán belemártom a maradék olvasztott csokoládéba. Mielõtt a csoki rádermed, megforgatom kókuszreszelékben, dióban, darabolt mandulában vagy csoki reszelékben. Megjegyzés: A tojások belemárthatók fehér csokoládéba is, megforgathatók színes cukorban is….

Mandulás-csokis kuglóf, fagylalttal

…tojás 2 evőkanál rum 1 teáskanál fahéj 20 dkg apróra tört, magas kakaótartalmú csokoládé 125 g hámozott, szeletelt mandula csoki fagyi Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint keverjük össze a cukorral,…