Gyros tzatzikivel (kicsit másképp)
…az ontet vagy salata. Tanácsok: Ez az amitol egy kicsit maskepp van, nem sultkrumpli, nem pita, hanem egy lagy , kremes, krumplipure, ami remekul ervenyre jutattja a tobbi izeket. Husvetkor…
csokiöntet somlóira
Bazsalikomos metélt
…az összezúzott fokhagymát. Ráhintem a törött borsot, valamint a megmosott és nagyon finomra összevágott bazsalikomot. Fedõ alatt addig fõzöm, amíg a paradicsom egészen pépessé válik, illetve az öntet sûrû, krémszerû…
Majonézes tésztasaláta gombával és füstölt sonkával
…az öntet hozzávalóit, a fokmagymát zúzva teszem bele. A kihűlt tésztát az öntettel összeforgatom. A salátát csíkokra vágom, és csak tálalás előtt adom hozzá. Megjegyzés: Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom….
Roy Rogers
Hozzávalók: Jégkockák 5 rész gyömbér 1 öntet grenadine 1 rész citromlé Elkészítés: Tegyünk jeget a highball pohárba, majd öntsük rá a gyömbért, citromlevet és grenadine-t. Keverjük jól össze. Díszítsük citrommal…
Egybesült spenótos pulykafasirt
…fokhagyma (izlés szerint) – 1/4 cup light Itáliai salátaöntet Elkészítés: Melegitsd elő a sütőt 175 fokra. Keverd el a hozzávalókat.Kenj ki egy tepsit, majd formálj a maszából egy rudat. (ha…
Grízes gyümölcsös
Hozzávalók: 8 tojás 8 evőkanál cukor 16 evőkanál búzadara Öntet: 1,2 l tej, 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor gyümölcs: banán, eper, málna, őszibarack, stb. tejszínhab Elkészítés: A nyolc…
Kifordított gombás hús
…Utána szorosan egymás mellé teszem jénai tálba vagy teflon tepsibe. Erre szórom a párolt gombát, majd jön az öntet: a ketchupot, a mustárt, az ételízesítőt, a langyos vizet és a…
Royal Fizz
Hozzávalók: Tört jég 2 rész gin 1 öntet cukorszirup 4 rész szódavíz 1 rész citromlé 1 szem tojás Elkészítés: Rakjunk tört jeget a turmixgépbe, öntsük hozzá a tojás sárgáját és…
Majonézes vitaminsaláta
…összekeverem az öntet hozzávalóit, ízlés szerint sózom, édesítem-savanyítom. A reszelt zöldségeket nyersen adom a majonézhez, a többit pedig sós vízben megfőzöm-párolom, majd kihűlés után a majonézbe keverem. A tojást vékonyra…
Namír szelet
…csomag vaníliás pudingpor 3 tojássárgája 10 dkg sütőmargarin 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor A bevonathoz: 15 dkg sütőmargarin 2 evőkanál kakaópor (vagy reszelt csoki, csokiöntet, csokidara) Elkészítés:…