Hozzávalók:
- Az öntethez:
- 1 evőkanál méz
- 40 dkg majonéz
- 5 dl tejföl
- 1 evÅ‘kanál frissen Å‘rölt szÃnes bors vagy fehérbors
- 1 teáskanál konyakaroma
- citromlé
- só
- Valamint:
- 20 dkg reszelt sárgarépa
- 1 karalábé reszelve
- 10 dkg vékonyra szeletelt fejeskáposzta
- 50 dkg főtt krumpli
- 5 db főtt tojás
- 1 db kukoricakonzerv
- 1 zöldborsókonzerv
- 20 dkg brokkoli
- 10 dkg kelbimbó
ElkészÃtés:
Egy tálban összekeverem az öntet hozzávalóit, Ãzlés szerint sózom, édesÃtem-savanyÃtom. A reszelt zöldségeket nyersen adom a majonézhez, a többit pedig sós vÃzben megfÅ‘zöm-párolom, majd kihűlés után a majonézbe keverem. A tojást vékonyra szeletelem, és hozzáadom a salátához. Gyakorlatilag bármilyen zöldséggel nagyon finom!
Megjegyzés:
A receptet Adria23 küldte. Köszönjük!