…kell cukorral ízesítjük, mert a savanyú íztől a tej összetúrósodik). A tűzről levéve botmixerrel vagy robotgéppel péppé törjük, majd visszatesszük a tűzre. A tejbe vagy tejszínbe csomómentesre keverjük a lisztet,…
…Lehetséges töltelékek: Tojáslikőrös vaníliapuding – főzés nélkül készíthető vaníliapudingot három perc alatt elkészítjük a szükséges tejjel, majd ízlés szerinti mennyiségű tojáslikőrrel kikeverjük Rumos karamell – tetszőleges mennyiségű cukorból, pici vajból…
Hozzávalók: 50 dkg marhafelsál 1 dl tej 2 szál sárgarépa 10-15 db kelbimbó 1 kisebb fej karfiol 25 dkg csiperkegomba 5 dkg vaj 1 csokor petrezselyemzöld só bors Elkészítés: A…
…olvasztott margarin Elkészítés: A tej felét meglangyositjuk,beleteszünk 1 evőkanál kristálycukrot és belemorzsoljuk az élesztőt.Amikor megkelt,összedolgozzuk a liszttel elkevert sütőporral,a tojások sárgájával,a porcukorral,az étolajjal,a tej többi részével,és a sóval.Jól kidagasztjuk,és fél…
…kakaópor 1 tojás 2,5 dl tej ízlés szerint csokidarabkák, vagy mazsola Elkészítés A tojást a vajjal vagy sütőmargarinnal felhabosítom, majd hozzákeverem a cukrot, a tej felét, a lisztet a sütőporral,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 20 dkg porcukor 1 Rama 1 1/2 cs eperpuding 2 dl meggylé 1 dl tej Tészta 3 dl tej 1 ek…
…sárgához, kisütjük. Ha kihűlt, 10-10 egyenlő részre (csíkra) osztjuk vonalzó segítségével. Krém: Hv.: 2 liter forralt tej, 50 dkg. pörkölt cukor, 6 csomag Vaníliás pudingpor A hideg tejet a cukorral…
…tálban kézi habverővel összekeverjük a tejet a kukoricadarával, hozzáadjuk a sűrített tejet, majd a tojásokat, a tejszínt és a kókuszreszeléket. 24 cm-es levehető, kapcsos tortaforma alját körberajzoljuk a sütőpapíron, kivágjuk…
Hozzávalók: 150 ml zsírszegény tej 150 ml forró eszpresszó 2 tk sűrített tej 2 kis szelet citromhéj 2 ek tojáslikőr cukor Elkészítés: Elkészítjük az eszpresszót, a tejet felmelegítjük, és felhabosítjuk….
…tej a gyúráshoz annyi liszt amennyit felvesz, hogy jól gyúrható legyen Krémhez 1 l tej 2 cs főzős vaníliás puding 4 ek liszt 2 tojássárga Csokimázhoz 15 dkg Rama 15…