Mokkatorta
…a habot a dermedő krémbe forgatjuk és rásimítjuk a tésztára. Egy órára visszatesszük a hűtőbe. A maradék tejszínt is felverjük és hullámosan a tortára simítjuk. A maradék felaprított csokival díszítjük….
…a habot a dermedő krémbe forgatjuk és rásimítjuk a tésztára. Egy órára visszatesszük a hűtőbe. A maradék tejszínt is felverjük és hullámosan a tortára simítjuk. A maradék felaprított csokival díszítjük….
…meggylével és a cukorral, és a tortára csurgatjuk. Újabb 2 órára hűtőszekrénybe helyezzük. Tippek A krémet 2 evőkanál rummal is ízesíthetjük, de csak akkor, ha nem gyermekeknek készítjük. gyermekkel is…
…túrós masszához keverjük. Végül a tejszínt kemény habbá verjük, és összeforgatjuk a túrós töltelékkel. A tortára rákenjük a túrós krémet, majd a maradék szőlőszemekkel díszítjük a tetejét. gyermekkel is készíthető…
…Közbe-közbe szórj egy kis mazsolát, ha marad a szirupból, csorgasd rá a tésztára. A félretett piskótakarika alsó felét is kend meg lekvárral, és borítsd rá a tortára. Nyomkodd le egy…
…beleforgatjuk a krémbe a tejszínt, majd a tésztára simítjuk. Letakarjuk fóliával és hűtőbe tesszük kb. 2 órára. A szőlőt megmossuk, félbevágjuk, és kivesszük a magját. A tortára rakjuk. A színtelen…
…krémet hagyunk csak ki, amivel körbe bevonhatjuk a tortát, illetve krém rózsákat nyomhatunk rá. A betöltés után a tortára valamilyen kisebb nehezéket (kör alakú vágódeszka) teszünk, hogy szép egyenletesen nyomódjon…
…fokon kb. 30 perc alatt süssük meg. Hagyjuk hűlni. 25 dkg porcukorhoz tegyünk 2-3 kanál vizet, és melegítsük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. A mázat öntsük a tortára….
…Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 40 percig sütjük. A birsalmazselét megmelegítjük, és a még meleg tortára kenjük. Kihűlve fogyasztjuk. Tippek Ha megmelegítjük a lekvárt, mézet, vagy gyümölcszselét, folyóssá válik és…
…felhasználjuk. A kakaós tejszínt csak a töltésnél használjuk, szóval annak el kell fogynia. A meggyes krémet rákenjük a tortára, és ezzel kiigazítjuk a hibáinkat, amit a töltésnél ejtettünk. Az oldalára…
…betesszük 1 éjszakára a hűtőbe. A mázhoz enyhe gőz fölött kevergetve összeolvasztjuk az apróra tört étcsokit a margarinnal és a rummal. Még langyosan rákenjük a hideg tortára, egyenletesen eloszlatjuk rajta,…