Gesztenyés szelet

…tetejére: csokiglazur Elkészítés: A gesztenyemasszát kiolvasztjuk, krumplinyomón átnyomjuk. A lisztet átszitáljuk, és a sütőporral összevegyítjük. A tojások sárgáját a fehérjétől külön választjuk. A tojássárgákhoz hozzáadunk 2 evőkanál vizet, majd a…

Villám kuglóf

…narancs illetve citrom fehér és barna csokiglazúr Elkészítés: A 6 tojás sárgáját a kétféle cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd tovább a citrom levével és a kandírozott gyümölccsel….