Beigli
…3 dl tej 7 tojássárgája csipetnyi só 2 evőkanál cukor 30 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A puha vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgákat, a tejben felfuttatott…
csokikrém tej nélkül
Beigli
…tej 40 dkg darált mák 8 dkg mazsola A tésztához 4 dl tej 1 csipet só 6 dkg kristálycukor 2 db tojás 3 dkg élesztő 1 kg finomliszt 50 dkg…
Lekváros pite
…Krém: kevés hideg tejet elkeverek a liszttel és kevés cukorral. A tej többi részét a cukorral felforralom, és a lisztes tejet folytonos keverés mellett beleengedem, besűrítem. Egyet rottyantom, ha kihűlt,…
Egyszerű francia krémes
…vaníliás cukrokkal és a tej 1/3-ával kikeverjük. A többi tejet felforraljuk. Mikor felforrt a tej, folytonos keverés mellett hozzáöntjük a tojásos-lisztes krémet, és olyan sűrűre főzzük, hogy elváljon az edény…
Százforintos
…Krém: (vajkrém) 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 1 dl rum Főzött krém: 4 lanál liszt 0,5 l tej Máz:tortabevonó Elkészítés: Tészta “1”: a hozzávalókat összegyúrjuk,a tejet fokozatosan adagoljuk hozzá…
Mandulás méhcsípés
…20 dkag vágott mandula 20 dk cukor 1 cs vanília 2 ek tej 15 dk Rama margarin és liszt a tepsihez só 1 tojás 7 dk Rama 4 dl tej…
Házi puncstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 dl tej 1 tojás 15 dkg porcukor 1 dl erős kávé 2 evőkanál kakaó 10 dkg margarin 5 dkg mazsola 5…
Pirított pulykamell filé sajtszószban
…4 dl tej (a hús beáztatáshoz) a panírhoz liszt + 1 teáskanál ételízesítő + 2 csipet bors a sütéshez margarin só Elkészítés: 1.) A pulykamell filét néhány órára tejbe áztatjuk….
Mogyorós gyerek szelet
…sütőmargarin 1/2 l tej 3 ek. liszt 1 cs. vaníliás pudingpor 25 dkg porcukor 6 tojássárgája 2 cs. tejszínpor 3 dl tej 1 csomag habfixáló reszelt csokoládé 1 doboz mogyorókrém…
Babapiskótás mézes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A babapiskótás réteghez 21 db babapiskóta (kb) 400 ml meggylé vagy meggybefőtt lé kevés tej kevés rum A töltelékhez 1…