…beleöntjük a tésztát. 5 cm-es kockákra vágjuk, mindegyik közepére 1-1 mandulaszemet teszünk, és óvatosan belenyomjuk a tésztába. Alufóliával lefedjük, és 20 percig forró sütőben sütjük, majd a sütés vége előtt…

…oldalán lelógjon, kend meg az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal, majd tegyél rá még egy réteg réteslapot. Még 8 lappal ismételd a folyamatot. A mandulás keveréket bőségesen szórd a réteslapra. Folytasd…

…megkelt, kinyújtjuk és margarinnal kikent sütőlapra fektetjük, majd 15 percig pihentetjük. A tojásfehérjét a sóval kemény habbá felverjük és a túrókrémhez adjuk. A krémet a tésztára kenjük. A mandulaszeleteket a…

…két részre osztjuk, mindkettőt felforraljuk. Az egyikbe tesszük a mogyorót, a másikba a mandulát, majd kihűtjük. A tepsit kikenjük vajjal vagy sütőmargarinnal, beleteszünk egy réteslapot. Megkenjük a mandulás töltelékkel, ráteszünk…

…30 percig sütöttem. Közben 75 g vajat vagy sütőmargarint, 75 g cukrot és a 75 g tejszínt összefőztem, majd elkevertem benne a mandulát. Ezt a mandulás masszát elsimítottam a torta…

Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc A díszítéshez 50 db egész mandula A bevonathoz fél citrom leve 1 db tojásfehérje 12 dkg kristálycukor A tésztához 5…

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:52 perc 15 dkg finomliszt 1/2 teáskanálnyi őrölt szerecsendió 6 dkg darált mandula 11 dkg barnacukor 9 dkg olvasztott vaj…