Sajtos-mandulás pogácsa

Hozzávalók: 10 dkg darált mandula 20 dkg vaj 30 dkg liszt 10 dkg reszelt kemény sajt 1 tojássárgája 1 kávéskanál só 1 kávéskanál csemege pirospaprika Elkészítés: A lisztet eldörzsöljük a…

Mandulás csokoládétorta

…felolvasztjuk a zselatint. A tejszínt habbá verjük, beleszitáljuk a porcukrot, majd belekeverjük a reszelt étcsokoládét és a finomra őrölt mandulát. A tortalapokat meglocsoljuk rummal és megkenjük a csokis habbal. Egymásra…

Mandulás epertorta

Hozzávalók: 8 szelethez: A tésztához: 15 dkg liszt + a nyújtáshoz 5 dkg darált mandula 1 evőkanál cukor 10 dkg vaj + a formához 1 tojás A töltelékhez: 1 rúd…

Mogyorós, diós, mandulás csoda kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:45-50 perc dió mogyoró 8 dkg nem cukrozott kakaó 50 dkg liszt 25 dkg cukor 15 dkg Rama margarin 2 egész tojás…

Sárgabarackos-mandulás fonott kalács

Hozzávalók: kb. 15 szelethez: 20 dkg aszalt sárgabarack 37,5 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztô 5 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 csipet só 1 tojás…

Mandulás-epres kosárkák

Hozzávalók: 12 db-hoz: A tésztához: 25 dkg liszt, 5 dkg darált mandula, 15 dkg vaj, 7 dkg cukor, 1 tojássárgája, csipetnyi só A formák kikenéséhez: vaj A krémhez: 1 csomag…

Sárgabarackos mandulás pite

Hozzávalók: A tésztához: Rama sütőmargarin: 25 dkg finomliszt: 25 dkg (a fele Graham-liszt is lehet) rum: 2-3 evőkanál tojás: 6 darab vaníliás cukor: 2 csomag kristálycukor: 25 dkg mandula: 40…

Egybesült karaj mandulaforgáccsal

…5 dkg-ot megolvasztunk.Rövid hűtés után beledolgozzuk a finomra morzsolt toastkenyeret,a mandulapelyhet, a maradék mézet és a tojássárgáját,majd sóval borssal fahéjjal ízesítjük.A mandulás pépet a húsra nyomkodjuk ás további kb.5 percig…

Mandulás mascarpone golyók

Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 20 dkg babapiskóta 1 dl méz 1 citrom 10 dkg szeletelt mandula Elkészítés: A mascarponét habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet, a citrom reszelt héját, valamint…

Ropis-mandulás bundában rántott csirkemell

Hozzávalók: A hagyományos rántott csibe kortárs változata:) Hozzávalók: 2 nagyobbacska csirkemellfilé egy bögre tej 2-3 fej fokhagyma egy teáskanál só egy teáskanál őrölt bors fél csomag ropi (a Nógrádi és…