…tejszínhab Elkészítés A karamellhez a cukrot beleszórom egy kisebb lábasba, és takarékon keverés nélkül aranyszínűre olvasztom. Ezalatt összemelegítem a tejet a tejszínnel, és a hosszában félbevágott vaníliarúddal. Ha már majdnem…
…kis lisztet teszünk még bele. Apróra daraboljuk a csokit, és hozzákeverjük az egészhez. A muffinpapírokat beletesszük a formába, és kb. háromnegyedig töltjük tésztával. Nálam ez a mennyiség 12 darabosra ideális….
…cukrot és a tej felét, a lisztet (a sütőporral), a kakaót és a tejet is hozzáteszem. A muffintepsibe papírt teszek, és a formákat kb. a feléig töltöm a tésztával. Kb….
…tejszín 2 db tojás 2 cl rum Elkészítés: A csokit a vajjal és a tejszínnel összeolvasztjuk a mikróban, beletesszük a lekvárt, a rumot, a cukorral felvert tojásokat és a sütőporral…
…ek kakaópor 10 dkg darált mogyoró 15 dkg apróra tört étcsoki 2 db tojás 14 dkg porcukor 2,8 dl tej Elkészítés A száraz anyagokat külön edényben összekeverem, és a folyékonyakat…
…egyszínű tésztát kell kapnunk, hanem márványosat, ettől lesz különleges a süteményünk. A tésztát ezután a muffinsütőbe kanalazzuk óvatosan, hogy megmaradjon a márványossága. 180 fokon kb. 15-20 percig sütjük. Megjegyzés: Feldobhatjuk…
Hozzávalók: 12 dkg vaj 20 dkg cukor 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 dl tej 10 dkg darált mandula + a díszítéshez 5 dkg reszelt étcsoki 15 dkg liszt 1…
Hozzávalók: 15 dkg liszt 3 tojás 15 dkg olvasztott vaj 15 dkg cukor 1 csomag sütőpor 3 evőkanál keserű kakaópor 1 tábla tejcsokoládé lereszelve 6 evőkanál Nutella Elkészítés: A hozzávalókat…
…kb. 5 dkg ét- vagy tejcsokoládé Elkészítés: A hozzávalókat (a mogyorókrém és a csokoládé kivételével) robotgéppel összekeverjük. A tészta felét muffinformákba töltjük, majd ízlés szerint mogyorókrémet teszünk rá. A tészta…
Hozzávalók: 38 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 15 dkg cukor 2 tojás 1,5 dl tej 1,5 dl tejföl 0,5 dl olaj 5 dkg olvasztott étcsoki 5 db…