Hozzávalók

• elkészítés:0 – 40 perc
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:20-25 perc

• 2 csomag vaníliás cukor
  1 csipet só
  3 tojás
  18 dkg cukor
  18 dkg vaj vagy sütőmargarin
  1/2 teáskanál szódabikarbóna
  3 teáskanál sütőpor
  35 dkg liszt
  25 dkg túró
  1 doboz kefír
  5 dkg csokoládé

Elkészítés

A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A muffinformákat kiolajozzuk vagy muffinpapírral kibéleljük. A csokoládét nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, vagy zöldséghámozóval forgácsoljuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a szódabikarbónával. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, a tojásokkal, a sóval, a vaníliás cukorral, a túróval és végül a kefírrel. Ezután kis adagokban adjuk hozzá a száraz anyagokat, végül belekeverjük a csokireszeléket is. A tésztát a formákba töltjük, 20-25 percig sütjük.

Tippek

Ha muffinpapírban sütjük, akkor melegen sajnos nem lehet szépen lehúzni róla, de miután kihűl gyönyörűen lejön.

gyermekkel is készíthető