Csokis narancsdzsemes muffin
…mielőtt elkezdjük összekeverni a muffintésztát, előmelegítjük a sütőt 175 C-ra. A tésztájához először megolvasztjuk az apróra tört étcsokit és a kockára vágott vajat. Aztán amikor már lágy a csokis vaj,…
…mielőtt elkezdjük összekeverni a muffintésztát, előmelegítjük a sütőt 175 C-ra. A tésztájához először megolvasztjuk az apróra tört étcsokit és a kockára vágott vajat. Aztán amikor már lágy a csokis vaj,…
…vissza a tortaformába, egyenletesen kenjük meg a csokis krémmel. Hagyhatunk belőle 2 kanálnyit a torta díszítésére, de nem muszáj! Tegyük rá a következő lapot, ezt kenjük le a lekvárral, osszuk…
…Krém 5 tojásfehérje 10 dkg vaníliás pudingpor 15 dkg cukor 6 dl tej Csokis lap 2 dkg kakaó 12 dkg cukor 12 dkg liszt 6 tojás Elkészítés Csokis piskótát sütünk….
Hozzávalók: 20 dkg csokis keksz 3 dkg vaj vagy margarin 4 db tojás 2 dl tejföl 2-3 dl cukor ½ kg túró 1 citrom 2 evőkanál kakaópor 3 evőkkanál étkezési…
…krémet főzünk, majd elfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a megolvasztott csokoládét, kihűtjük. A margarint két részre osztjuk és belekeverjük a sárga és a csokis krémbe. A tésztát megkenjük mogyorókrémmel, majd…
…órára hűtőbe tesszük a tortát, de a legjobb előző nap elkészíteni. Kitűnően fagyasztható egyébként. Ez a legfinomabb csokitorta amit valaha ettem, aki szereti a rumos-csokis szeletet, nem fog csalódni benne….
…lesz ez a csokis-epres őrület. Az epret megmossuk, szűrőben lecsöpögtetjük. A túrót a tejföllel összekeverjük és a felolvasztott csokoládéval sima krémmé keverjük. A pohárba egy eperréteget helyezünk, amelyet az összekevert…
…porcukorral habosra keverjük, két részre osztjuk, egyik felét a sárga, másik felét a csokis krémbe keverjük. A mogyorókrémmel megkent tésztára rásimítjuk a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel,…
…együtt hozzáadjuk. A tésztát formába öntjük, és az előmelegített sütőben (175 fokon) sütjük. Egy éjszakán át hűlni hagyjuk. A csokis tejszínt a habfixálóval és a vaníliás cukorral habbá verjük. A…
…a további részeket. Ha ezzel megvagyunk minden piskótalapot félbe vágunk, és megtöltjük a csokis krémmel, még a piskótatekercset is. Végül újra összerakjuk a vonat részeit, de most már a csokis…