Szerencsekerék torta

…16-16 tortaszeletbe vágjuk. Mindkettőből 8-8 szeletet, egymással váltakozva teszünk a tortára. A megmaradt darabokból sablonnal kivágunk 8 karikát. Megkenjük lekvárral, majd mindegyiket egy ellenkező színű szeletre ragasztunk. A maradék tejszínt…

Vakondtúrás torta

…lazán a tojásfehérjék keményre vert habját. Kikent, lisztezett, kerek tortaformába öntve, előmelegített, közepes hőfokú sütőben kisütjük, és rácson kihűtjük. A kihűlt tortalap belsejét egy kanállal úgy kikaparjuk kb. 2 cm…

Tejszínes torta

…fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A tésztát 26 cm-es körré nyújtjuk, a formába fektetjük, és a sütőben kb. 20 percig sütjük….

Csokoládékrémes csavart torta

…állítjuk. A többi csíkot köré tekerjük, jól odanyomkodjuk, de a krémet nem nyomjuk ki. A torta tetejét és oldalát bevonjuk a maradék krémmel, az oldalát csokireszelékkel, vagy tortadarával díszítjük, és…

Habos csokitorta

…ki tejjel, majd ízesítsük kakaóporral. Ha nem maradt krém, ezzel kenjük be a torta oldalát, de 4-6 kanálnyit tegyünk félre a nyomózsákos díszítéshez. Tegyük a tortát 1 órára hűtőbe. A…

Eszterházy-torta

…zselatint, és hűtőbe állítjuk. A kikevert margarint a kihűlt krémbe vegyítjük. Egy lapot torta tálra fektetünk, karimát állítunk köré, és a krémmel megkenjük. Egymás után ráhelyezzük a többi lapot, és…

Karamellás torta

…deszkán tortaforma méretűre kinyújtjuk. Egyenként a kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formára fektetjük, és előmelegített sütőben, közepes lángon körülbelül 10 perc alatt megsütjük. Az első tortalapot megkenjük lekvárral, bevonjuk a krém…

Sakk szelet

…belőle. Ha 4 rétegűt (kocka alakút), akkor 3 rúd jön ki a receptből. Aki nem szeretne ennyit bíbelődne vele, és van sakk torta formája annak ajánlom a sakk torta receptemet!…

Eszterházy torta

…a torta oldalára és a tetejére is maradjon. A tetejére a porcukrot a vízzel és a tojásfehérjével kevergetve megmelegítjük, a tortára kenjük, és mielőtt megdermedne csokoládéval kihúzzuk. gyermekkel is készíthető…

Narancsos-tejszínes torta

tortarácson hagyjuk kihűlni. A kisült tésztát tortatálra helyezzük, tortagyűrűvel körülvesszük és a narancslekvárral megkenjük. A töltelékhez a tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A narancslekvárt, a citromhéjat, és a…