Kakaós kevert sütemény

…kakaó ízlés szerint csokoládé darabok vagy meggy keverhető a tésztába Elkészítés: A hozzávalókat robotgéppel összekeverem, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, előmelegített sütőben tűpróbáig sütöm. Megjegyzés: Magában is nagyon finom, de…

Csokitorta

…kakaópor 1 cs. sütőpor 1-2 ek tej 1 ek rum Tetejére olvasztott csokoládé kandírozott cseresznye Elkészítés Gyúrjuk össze a tészta hozzávalóit, a csoki kivételével. Töltsük zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe,…

Pudingos keksz

Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 4 evőkanál porcukor 1 csomag (49 g) főznivaló csokoládé ízű pudingpor 1 evőkanál keserű kakaópor 12,5 dkg…

Mogyorós-csokoládés golyó

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg csokoládé 2 evőkanál mogyorókrém 3 evőkanál tejszín 10 dkg héj nélküli egész mogyoró 10 dkg héj…

Albert kocka

…végül a habot és a liszttel elvegyített étkezési keményítőt lassan belekeverjük a tojássárgába. Miután megsült, vanília és csokoládé krémmel töltjük. A vanília krémhez a 3 tojássárgát elkeverjük az 5 ek…

Tejszínes csokoládékrém

Hozzávalók: 15 dkg jó minőségű étcsokoládé 3 dl tej 3 tojássárgája 10 dkg cukor 1 evőkanál zselatinpor 2 dl tejszín Elkészítés: A csokoládét összetörjük vagy felaprítjuk, és kis lábosban összekeverjük…

Csokoládés banáncsemege

…apró darabokra tört csokoládét 6 evőkanál felfőzött tejbe tesszük és takaréklángon addig kevergetjük, amíg sűrű csokoládé]}**krém lesz belőle. Ezután kevés tejet adunk hozzá, és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik.

Mogyorós praliné

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg fehér csokoládé 15 dkg darált mogyoró 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojásfehérje 2 evőkanál rum…

Csokis-ropogós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– alufólia 10 dkg kukoricapehely 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg félkeserű csokoládé 10 dkg tejcsokoládé 3 dkg kókuszzsír vagy sütőmargarin kb. 30…

Mandulalikőrős golyók

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 225 g tejcsokoládé 200 g étcsokoládé 2 tojássárgája 25 g tej 2 ek tejszín 65 g piskóta 2 ek likőr…