Epres túrótora
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc Omlós tésztához 100 g liszt 50 g Rama 50 g cukor 1 kisebb tojás Csokoládés piskótához 3 tojás…
csokoládés láva sütemény
Ostyaszelet
…a víz felével vízfürdőn megolvasztjuk, a víz másik feléből, a cukorral szirupot főzünk. A szirupot a csokoládés masszához keverjük. Az ostyalapokat felváltva, a rumos, illetve a csokoládés krémmel megkenjük, majd…
Brandys praliné
Hozzávalók: 25 darabhoz: 10 dkg fehér csokoládés tortabevonó, 50 darab praliné- vagy minyonpapír A töltelékhez: 10 dkg tejszín, 2 teáskanál instant kávé, 4 cl brandy, 20 dkg tej tortabevonó, 2…
Cseresznyés-csokoládés torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 evőkanál cukor 4 dl tej 1 csomag főzős csokoládés pudingpor 4 tojássárgája 10 dkg margarin 2 dl habtejszín a tetejére 1…
Rigójancsi
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc Tészta 7 tojásból csokoládés piskóta Tölelék 8 dl tejszín 6 dkg kakaó 12 dkg vaníliás cukor (lehet porcukor…
Körtés sütemény
…krémet a körtés süteményen szétterítjük, majd 2 órára hűtőbe tesszük. A csokoládés bevonókrémet a tasakjában jól átgyúrjuk. A süteményt ezzel díszítjük, majd durvára tört pisztáciával megszórva kínáljuk. gyermekkel is készíthető…
Diós-csokoládés kocka
…verjük, majd a liszttel felváltva a csokoládés masszához keverjük. A lekvárt felforrósítjuk, és azonnal megkenjük vele a forró süteményt. Hagyjuk kihűlni, aztán sütőpapírostól kiemeljük a tepsiből, és bevonjuk a meleg…
Diós-csokoládés kocka
…és a langyos csokoládéval. A tojásfehérjéket 1csipet sóval kemény habbá verjük, majd a lisztes keverékkel felváltva a csokoládés masszához keverjük. A tepsibe simítjuk, és 25-30 percig sütjük (tűpróba). Amikor megsült…
Mogyorós gyerek szelet
…a mogyorókrémre. A kekszet rumos tejbe áztatjuk, és rárakjuk a sárga krémre. A kekszre rákenjük a csokoládés krémet. A tejszínport a habfixálóval együtt hideg tejjel felverjük, és rákenjük a csokoládés…
Norvég, csokoládés-mákos kuglóf
…kuglófformát margarinnal kikenünk és zsemlemorzsával meghintjük. Beletöltjük a csokoládés tésztát, majd ráhalmozzuk a mákkal elkevert tésztát. Villával márványosra keverjük, és előmelegített sütőben, 175 fokon 60-70 percig sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk….