Epres-kivis torta

…kibélelt tepsire tesszük, egy villával többször megszurkáljuk. Előmelegített sütőben, (villany 190 fok, gáz 2-3-as fokozat, légkeveréses 170 fok), 12-15 perig sütjük. Süteményes rácson kihűtjük. A csokoládés-joghurtos krémhez a zselatint beáztatjuk….

Somlói bomba

…Tálaláshoz 6 dl tejszín 1 ek méz 1 cs habfixáló csokoládés ostyarudak Elkészítés 2 dl rumba áztatjuk a mazsolát és durvára vágunk 10 dkg diót. Előmelegítjük a sütőt, a gáztepsit…

Somlói bomba

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez csokoládés ostyarudak Tálaláshoz 1 cs habfixáló 1 ek méz 6 dl tejszín Csokoládéöntet ízlés szerint rum 1 púpos tk. liszt 4…

Csokoládés konyak szelet

…a tepsiben egyenletesen elosztjuk, majd a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük, sütési idő: kb. 20-25 perc. A megsült tésztát egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni. Az áfonyalekvárt egy…

Pudingos -barackos sütemény

…dl sárgabarackkompót, 1 csomag vaníliás 1 csomag csokoládés puding Elkészítés: Az egész tojásokat cukorral habosra keverjük, lassan hozzáadjuk az olajat, a tejet, a liszttel elkevert sütőport és a rumot. Kb.2/3…

Epres-kivis torta – képpel

…(villany 190 fok, gáz 2-3-as fokozat, légkeveréses 170 fok) 12-15 perig sütjük. Süteményes rácson kihűtjük. A csokoládés-joghurtos krémhez a zselatint beáztatjuk. A tejet a tojássárgájával, a cukorral és a kakaóporral…

Parti szelet

…cukorral habosra keverjük, lassan hozzáöntjük a kihűlt csokoládés tejet, majd gőz fölött sűrű krémmé főzzük és lehűtjük. A tésztát 2 részre osztjuk, az egyik lapot kinyújtjuk és kibélelünk vele egy…

Szivárvány sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 9 db tojás 33 dkg kristálycukor 2 csomag csokoládés pudingpor 2 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag puncs ízű pudingpor 3 kávéskanál sütőpor A töltelékhez: 2 csomag puncs…

Csokoládés tejeskávé madártej jégkrémmel

…jégkrém gombócot, mögé csurgatott karamellizált cukor és csokoládéspirál kerül. A gombóc elé evőkanállal karamell szószt csurgatunk, és beleszórjuk az őszibarack darabokat. A tányér végébe rakjuk az üvegpohárban elkészített csokoládés kávét….

Citromtrüffel

Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 4 dkg cukrozott citromhéj 22,5 dkg fehér csokoládés tortabevonó 1 dl tejszín 1 1/2 citrom reszelt héja 3 evőkanál citromlé Ezenkívül: kb. 2 dkg pisztácia 15…