Hűvös lady
…csokoládés tejet. A tejszínt felverjük, a csokoládés krémhez adjuk és megkenjük vele a tortalapot. A tortát 1 órára hűtőbe tesszük, tálalás előtt megszórjuk kakaóporral. Tippek Mielőtt a tortát meghintjük tegyünk…
csokoládés profiterol eredeti olasz recept alapján
Extra finom csokoládés sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 10 dkg étcsokoládé A lekenéshez 1 tojás A csokoládés töltelékhez 2 evőkanál narancslekvár 20 dkg étcsokoládé 20 dkg natúr marcipánmassza…
Narancsos, csokoládés túrótorta
…1 cs csokoládés pudingpor 2 ek olaj 2 ek víz csipet só Túrókrémhez 1 narancs 50 dkg krémes túró 2 cs vaníliás cukor ízlés szerinti cukor Tetejére 3 dl narancslé,…
Vaníliás-csokoládés fánkocska
…kicsit hűljön, majd a tésztatetőkre csurgatjuk, és dermedni hagyjuk. A vaníliás habot a fánkokba töltjük, végül csokoládés tetejüket ráillesztjük. i idő: 1 óra 20 perc Egy fánk: 1016 kJ/243 kcal…
Pudingos krémes
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 21 dkg kristálycukor 3 tasak csokoládés pudingpor 1/2 sütõ por töltelékhez: 3 tojás, 3 kanál cukor, 3 kanál liszt, vaníliáscukor, 4 dl tej, 15 dkg…
Fehér csokoládés ropogós
Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 7,5 dkg mandulaforgács 7,5 dkg mandulás ostya 22,5 dkg fehér csokoládés tortabevonó pár csepp keserűmandula-aroma Elkészítés: A mandulát zsiradék nélkül megpirítjuk és kihűtjük, majd nagy darabokra…
Csokoládés-banános torta
…piskótát a sütőben hagyjuk kihűlni, nyitott ajtónál. Csokikrém elkészítése: a tejszínt a porcukorral és a zselatinporral felverjük, belekeverjük a 15 dkg felolvasztott, olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal elkevert langyos csokoládés masszát,…
Rumos trüffelcsillag
Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: A trüffelkrémhez: 5 dkg mascarpone 1/2 teáskanál porcukor 5 dkg tejcsokoládés tortabevonó 1 csapott teáskanál vaj 2 teáskanál rum A tésztához: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Diós-csokoládés kocka
…és a langyos csokoládéval. A tojásfehérjéket 1csipet sóval kemény habbá verjük, majd a lisztes keverékkel felváltva a csokoládés masszához keverjük. A tepsibe simítjuk, és 25-30 percig sütjük (tűpróba). Amikor megsült…
Ostyaszelet
…a víz felével vízfürdőn megolvasztjuk, a víz másik feléből, a cukorral szirupot főzünk. A szirupot a csokoládés masszához keverjük. Az ostyalapokat felváltva, a rumos, illetve a csokoládés krémmel megkenjük, majd…