Csokilevelek

Hozzávalók: 8 levélhez: 8 szőlőlevél 1 tábla tortabevonó csokoládé Elkészítés: Kiválasztunk 8 darab, hibátlan szép szőlőlevelet, megmossuk, és hagyjuk teljesen megszáradni. A csokoládét kis láboskába tördeljük, és gőzfürdőbe állítjuk. Kevergetve…

Gyerekabrak

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:1-2 perc csokoládé – vagy gyümölcsmártás a tálaláshoz 2-3 dl gyümölcsjuice vagy rostos gyümölcslé 1-2 evőkanál méz 25-30 dkg bármilyen maradék töltetlen…

Tejszínes szedres torta, sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tortaalaphoz 20 dkg fehér csokoládé 2,5 dkg kókuszzsír vagy vaj vagy sütőmargarin 10 dkg szív alakú fagylaltostya A töltelékhez…

Meggyes, joghurtos muffin

…fél teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál fűszer ízlés szerint (pl. vanília, fahéj) 6 dkg apróra vágott csokoládé 25 dkg friss gyümölcs, vagy befőtt (pl: meggy) 1 tojás 14 dkg cukor 0,8…

Különleges húsvéti tojások

…Rama Sütőmargarin Elkészítés A piskótamaradékot vagy széldarabokat szétmorzsoljuk. A csokoládét eltördeljük és vízfürdőben megolvasztjuk. A folyékony csokoládét és a margarint egy tálban összekeverjük és 5 percig habosítjuk. A piskótamorzsát a…

Mogyorókrémes golyócskák

…mogyorókrém rum darált mogyoró csokoládé– vagy kókuszreszelék Elkészítés Az alapanyagokat dolgozzuk össze, majd formázzunk belőlük kis golyócskákat, amelyeket csokoládé, vagy kókuszreszelékbe, ill. darált mogyoróba forgathatunk, ízlés szerint. gyermekkel is készíthető…

Túrórúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg tortabevonó csokoládé 50 dkg tehéntúró 15 dkg margarin 8 dkg porcukor 5 dkg mazsola 1 dl tej 1 cs. vaníliás…

Marcipános meggyes bon-bon

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg tortacsoki (ét) 20 dkg nyers marcipán 10 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín ízlés szerinti színtelen mandula aroma magozott meggy…

Barackos falatok

csokoládéval bevonjuk, és ízlés szerint apróra tört pisztáciával, vagy mogyoróval megszórjuk. Tippek Változatos falatokat kapunk, ha a fele mennyiségű háromszög falatkáknak csak az oldalát vonjuk be a csokoládéval. A mézeskalács…

Mazsolás kuglóf

…ragad a csokoládé. Étcsokoládét kis margarinnal gőz fölött megolvasztunk, és rácsurgatjuk a kuglófra, bevonjuk vele mindenütt. Lehűtjük, hogy a csokoládé megdermedjen, és fólia alatt hűtőben 2-3 napig tárolható. Megjegyzés: A…