Tejszínes töltött cukkini
Hozzávalók: 2 közepes cukkini 30 dkg darált hús 1 fej vöröshagyma 2 dl főzőtejszín só bors sajt Elkészítés: A hagymát olajon megdinsztelem, hozzáadom a darált húst, sózom, borsozom. A cukkinikat…
cukkini fasírt darált hússal
Cukkini pörkölt
Hozzávalók: 1 kg cukkini 50 dkg darált hús (bármilyen fajta) 2 fej vöröshagyma 4 g fokhagyma 2 db paprika 2 db paradicsom só bors 3 dl tejföl Elkészítés: A cukkinit…
„Rusi-husi”(lehet, hogy más a neve, ezt én találtam ki, és így neveztem el)
…az egészet. Fedővel lefedem amíg nem lesz rá szükség. Közben a husi is elkészült. A krumplit beleöntöm egy magasabb oldalú tepsibe, a hússal szépen befedem, majd a húslével elkeverem a…
Füstölt hússal töltött őzlábgomba
…enyhén sós, forrásban levő vízben 2 percig főzzük (blansírozzuk), majd lecsepegtetve hűlni hagyjuk. Keverőtálban a tejszínt a zsemlemorzsával, a füstölt hússal, a felaprított újhagymával, a finomra vágott petrezselyemzölddel, no meg…
Rakott karfiol diétázóknak
…vízben megpároljuk, leszûrjük. A darált húst fûszerezve teflonedényben megpároljuk. Egy tûzálló tálba a karfiolt a hússal a hússal rétegezve lerakjuk, rászeleteljük a tojást, meglocsoljuk kefirrel, és a sütõben még kb….
Rakott kelkáposzta
…kibéleljük. Erre ráteszünk egy réteg rizst, majd meglocsoljuk a hagymás hússal. Erre újabb réteg kellevél jön, amelyet a rizzsel és a hússal rétegezünk. A tetejére megint csak a kelkáposzta kerül….
Lasagne – Sylvia81 módra
Hozzávalók: 70 dkg darálthús 350-400 gramm sűrített paradicsom 1 doboz lasagnelap (15 db 9*17 cm-es lap) (legjobb a Barilla) kb. 10-15 deka reszelt sajt (vagy egy 125grammos szeltelt, vákumcsomagolt sajt)…
Juhtúróval, kolbásszal, hússal és savanyú káposztával töltött palacsinta
…a tetején a tejföl, akkor jó). Sajttal tovább bolondítható (a tejfölbe keverve). Megjegyzés: Nagyon laktató, különleges étel. A receptet Csibe78 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák beledobálós savanyú savanyú káposzta darált hússal…
Húsos burgonyakarikák
…zsemlyét vízben megáztatjuk, kinyomkodjuk, összemorzsoljuk. A darált hússal, az olaj felén megfuttatott vöröshagymával, a szétnyomkodott fokhagymával összedolgozzuk, fűszerezzük. A nyers burgonyákat kb. fél cm vastag szeletekre vágjuk, és alufóliával kibélelt,…
Taco guacamoléval
…a guacamolét a tacókban elosztjuk, négyet babbal, négyet hússal, négyet pedig sajttal töltünk. Megjegyzés: 1 darab (sajttal): kb. 250 kalória, 31 g fehérje, 20 g zsír, 12 g szénhidrát 1…