Cukkinis tócsni tálban sütve
Hozzávalók: 40 dkg cukkini 40 dkg burgonya 15-20 dkg sajt (lehet füstölt is) 2-3 tojás 5 evőkanál liszt fokhagyma ízlés szerint 1 kis fej vörörshagyma só bors oregánó bazsalikom Elkészítés:…
cukkinis zabpelyhes tocsni
Cukkinis tócsni kapros mártással
…oldalát pirosra sütjük. A margarint megolvasztjuk, összekeverjük a Knorr kapros-zöldfűszeres Rafinériával és a tejszínnel, összeforraljuk. A meleg tócsnikat meglocsoljuk vele. Ízlés szeint sajtot is szórhatunk rájuk. Megjegyzés: A receptet Haskó…
Cukkinis gombócok hagymás szafttal
…perc alatt éppen hogy megpároljuk. A golyókat kiszedjük a sütőből, ráöntjük a hagymás-cukkínis szósz, szépen elrendezzük, majd visszatesszük a sütőbe és további 15 perc alatt készre sütjük. Fodros tésztával tálaljuk….
Pizza Á-tól Z-ig, pizzaszósz recepttel
…ajóka gyűrűt, articsókát. A tetejére teszem a mozzarellát, meglocsolom egy kis olajjal, és vissza a sütőbe. Krumplis – vagy cukkinis – pizza A kinyújtott tésztára teszem a vékony szeletekre vágott…
Cukkinis csirkeszeletek
…ez megvan, a cukkinira mehet 1-1 szelet friss paradicsom. A trappista sajtból vékony szeleteket vágunk, és ráhelyezzük a paradicsomos, cukkinis, bazsalikomos, fokhagymás csirkemellekre. Mielőtt beraknánk a sütőbe, meglocsoljuk kevés száraz…
Cukkinis muffin
…fokhagymát, hozzáadom az apróra vágott vöröshagymát, a joghurtot és a jól kinyomkodott cukkinit. A lisztet elkeverem a sütőporral és a fűszerekkel, majd a cukkinis masszához adom. Egy 12-es muffinformát jól…
Cukkínis-paradicsomos spagetti
…sűrű szaft képződött, beletettem 3 db macisajtot, és addig kevergettem, míg nagyjából felolvadtak a darabkái. Megfőztem a tésztát, rátettem a cukkínis feltétet, megszórtam reszelt sajttal, és forrón tálaltam. Megjegyzés: A…
Cukkinis-sonkás rakott tészta
…egyenletesem elosztom az egész tetején a sonkát, rászórom a reszelt sajtot, és előmelegített sütőben sütöm 20-25 percig lefedve, majd tető nélkül, amíg szépen megpirul. Sonkát néha teszek a cukkinis rétegre…
Rakott cukkinis palacsinta
…tojásokat felverjük, megsózzuk, majd a liszttel és vízzel palacsintatésztát készítünk. A cukkinit hozzáadjuk. Serpenyőben a vajat felolvasztjuk, majd rámerünk a cukkinis masszából. Mindkét oldalát megsütjük, mint a palacsintának. Utána tűzálló…
Sajtos-cukkinis tészta
…tovább dinsztelem. Ezt követően hozzáadom a sajtot és a tejfölt, összeforralom, majd a kifőtt tésztához keverem. A tányéron reszelt sajttal megszórom. Megjegyzés: Amíg kifő a tészta, a cukkinis ragu is…