Húsvéti cipó mazsolával
…+ 2 Tojássárgája 10 dkg mazsola 1 citrom és 1 narancs reszelt héja jégcukor a díszítéshez Elkészítés: Az élesztőt kevés langyos tejben feloldjuk, felfuttatjuk, majd beleöntjük a lisztbe. Hozzáadjuk a…
cukormáz mézeskalács díszítéshez
Tejfölös epres süti
…időnként megkeverjük. A megtisztított, megmosott epret öt szem kivételével feldaraboljuk. A tejszínt kemény habbá verjük, egy keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit a tejfölös krémbe vegyítjük, majd óvatosan beleforgatjuk az…
Mokka muffin
…csomag vaníliás cukor színes cukorkák a díszítéshez Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítem (légkeverésesnél elég kb. 160 fok is), és a muffinforma mélyedéseibe papírformákat teszek. Összekeverem a lisztet, cukrot, sütőport,…
Krémmel töltött kókuszos pingvinek
…A krémhez: 10 dkg vaj 2 evőkanál kakaópor 5 dkg porcukor 2 evőkanál sütőrum vagy rumaroma A díszítéshez: 25 db kerek keksz 7,5 dkg étcsoki 13 dkg fehér csoki 5…
Húsvéti csibék
Hozzávalók: 1 kotlóshoz és 5 csibéhez: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 10 dkg cukor 10 dkg vaj 2 tojás csipet só mandula és cukorgyöngy a díszítéshez 2 kanál tej…
Barackos túrótorta II.
…(használhatunk befőttet vagy konzervet is) reszelt csokoládé tejszínhab mandulaforgács friss gyümölcs a díszítéshez Elkészítés: A túrót áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot, a citrom lereszelt héját, néhány csepp citromlevet, a vaníliás cukrot,…
Szívtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40-45 perc A díszítéshez zsiradék vagy sütőmargarin a formához porcukor a megszóráshoz 10 dkg leheletvékony csokoládélap A csokoládés tejszínhez 1,5 dl tejszín…
Húsvéti fészek
…kockacukor 3,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg liszt 2 tojás 15 dkg mascarpone sajt 2 evőkanál ribizlilekvár 1 tasak vaníliás cukor A díszítéshez 12 db kicsi csokitojás Elkészítés A…
Csokolédés torta
…10 dkg fehér csokoládé 1 db vaníliarúd 2,5 dl tejföl 8 dkg cukor 2,5 dl tejszín csokoládéforgács a díszítéshez Elkészítés A ledarált kekszet csipetnyi őrölt fahéjjal ízesítjük. A tojások fehérjéjét…
Savanyú káposzta lencsével
…1 kisebb hagyma 3 dkg finom liszt őrölt pirospaprika 15 dkg füstölt kolbász só, bors. Petrezselyemlevél a díszítéshez Elkészítés: A gombát és a lencsét legalább két órára áztassuk hidegvízbe, majd…