Mézescsók
…Cukormáz 16 dkg cukor 2 evőkanál víz Csokoládémáz 5 dkg Ráma margarin 5 dkg cukor 1 púpozott evőkanál kakaó Elkészítés Elkészítése: A langyos mézet simára keverjük a porcukorral, a 3…
cukormáz muffinra
Marcipános gyümölcsszelet
…10 dkg marcipán 10 dkg dióbél 10 dkg natúr sótlan mogyoró 10 dkg kimagozott datolya 20 dkg aszalt sárgabarack 15 dkg koktél cseresznye A tetejére porcukor, csokoládé vagy marcipánízű cukormáz…
Pókemberes torta
…dl tejszín 3 csomag csokoládés krémpor A bevonáshoz: 70 dkg hóbevonó A díszítéshez: cukormáz marcipánfigura Elkészítés: A kakaós piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat elkeverjük a cukorral és az olajjal,…
Dobos torta III.
…átmérőjű kerek lapon 6 lapot sütünk belőle. Az egyik lapot vastagabbra süssük, mint a többit, mivel ezt fogjuk majd bevonni cukormázzal. Krém: 4 egész tojást 200 g porcukorral gőz felett…
Adventi sütemény
…csapott teáskanál őrölt fahéj ½ teáskanál őrölt szegfűszeg 20 dkg darált mogyoró vagy mandula 10 dkg cukrozott citromhéj 20 dkg egész mogyoró vagy mandula Valamint: 2 csomag decor cukormáz csokoládé…
Barackos almás táska
…a szélén összenyomjuk. Sütőpapíros sütőlemezen 200 fokon 20 percig sütjük. A tetejét cukormázzal bekenjük, (cukormáz: citromlét összekeverünk nagyon finom porcukorral). Meleg legyen a süti amikor rákenjük! Tippek Készíthetjük almatöltelékkel is….
Ánizsos csillagok
…díszítéshez cukorgyöngyök cukormáz olvasztott csoki Elkészítés A hideg vajból vagy sütőmargarinból és a többi hozzávalóból gyorsan omlós tésztát gyúrunk. Letakarva 30 percre hűtőbe tesszük. A tésztát lisztezett deszkán 5 mm…
Boszorkányos mézeskalács
…Díszítő cukormáz Egy tojás fehérjéhez annyi jól átszitált porcukrot teszünk, Hogy összekavarva igen sűrű anyagot kapjunk. Habverővel nem szabad verni! Kanállal kis nejlonzacskóba rakjuk. A zacskó sarkára kicsi lukat vágunk,…
Jeges kifli
…dkg élesztő kevés tej Elkészítés Kis tejben beáztatjuk az élesztőt, majd ezután hozzáadjuk a többi alkotóelemet, és összegyúrjuk. Vékonyra sodorjuk, cukormázzal megkenjük, félhold alakúra szaggatjuk. Ha megsült, lekvárral megtöltjük. Cukormáz:…
Csokis szívek
…Miután kihűltek, egyik felüket csokiba mártjuk. Lehet így is hagyni, de lehet a másik felét cukormázzal megkenni. Cukormáz: 1 tojásfehérjét alaposan kikavarunk (20 perc) 20-25 dkg porcukorral. gyermekkel is készíthető…