Szilvia epres sütije
…már kihűlt pudingot. A kihűlt piskóta tetejére kenjük a krémünket. Ebbe belenyomkodunk sok sok epret szép sorban és végül felverjük a növényi tejszínt a habfixálókkal és az eprek tetejére simítjuk….
cukormaz a puncstorta tetejere
Tejfölös-epres sütemény
…az eperdarabokat is. A piskótát keresztben kettévágjuk, az alsó lapra rákenjük a krémet, ebből is hagyunk egy keveset a piskóta tetejére, majd ráborítjuk a másik lapot. Megkenjük a maradék krémmel…
Finom rumos lepény
…is hozzáadjuk, amit előtte a rumba beáztattunk. Ízletesebbé tesszük a tölteléket, ha a baracklekvárt is belekeverjük a masszába. A lapokat ezzel töltjük meg. A süti tetejére csokimáz kerül. Megjegyzés: Mostanában…
Tejfölös-kekszes süti
…tejfölöket összekeverjük a vaníliás cukorral, és az édesítővel, majd egy tálban rétegezzük a keksszel, közé gyümölcsöt is tehetünk. A tetejére tejföl kerüljön. Ha van otthon gyümölcskocsonya, vagy bármilyen díszítéshez való,…
Nutellás torta II.
…percig – habosra kavarom. A liszthez keverem a sütőport, és a sárgákhoz szitálom, és azzal is összekavarom. A tortaformámat sütőpapírral kibélelem. A sütőt bekapcsolom 175 fokra. A fehérjéket kemény habbá…
Jászberényi tekercs
…keverjük a margarinnal, majd hozzáadjuk a 1,5 dl forró tejjel leöntött diót. A tetejére a kakaóból, cukorból a vajjal és a forró vízzel csokoládémázat készítünk, és leöntjük a tekercset. Megjegyzés:…
Sacher muffin
…25 perc alatt megsütöm. A kihűlt muffinokat megkenem baracklekvárral. A csokimázhoz gőz felett megolvasztom a darabokra tört étcsokit a vajjal vagy sütőmargarinnal, és amikor langyosra hűlt, megkenem vele a muffinok…
Mézes krémes egyszerűen
…cukrot elkeverjük a margarinnal, majd a kihűlt krémhez adjuk. Ezzel megtöltjük a tésztalapokat, egy sor tészta, krém, tészta, lekvár, tészta krém és végül szintén tészta a sorrend, amelynek a tetejére…
Kókuszos krémes
…gyúrni belőle. Két részre osztjuk, az egyik felét kinyújtjuk és a tepsibe helyezzük. A fehér krémhez a tojásfehérjéből kemény habot verünk a porcukorral, belekeverjük a kókuszreszeléket, majd rákenjük a tésztára….
Joghurt torta
…verünk és óvatosan hozzá keverjük, majd a piskóta tetejére öntjük. 1 órára hűtőszekrénybe rakjuk hogy a krém megdermedjen. A végén a tetejére gyümölcsöt rakunk, amit bevonunk zselével. gyermekkel is készíthető…