Almatorta expressz
…és egy kevés citromlével ízesítjük. Alaposan összekeverjük, és a felét még melegen a piskótára öntjük. Újabb piskótasort helyezünk rá, a tetejére pedig ráöntjük az almás massza másik felét. Szépen elsimítjuk…
cukorvirág massza
Puha csokoládétorta
…a csokoládét, és vízgőz fölött olvasszuk meg. Adjuk hozzá a vajat vagy sütőmargarint, és kevergessük amíg homogén massza nem lesz belőle. Keverjük össze a tojások sárgáját a cukor felével, fehéredésig….
Pisztáciás-vaníliás keksz
…massza (készen kapható több színben – legjobb, ha zöldet vagy fehéret veszünk 12,5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1. A marcipánmasszát először magában, majd a margarinnal nagyon jól elmorzsoljuk. Ezután addig…
Minek nevezzelek?
…mindent összekeverünk. Lágy masszát kell kapnunk. Egy tányérba zsemlemorzsát öntünk és rátesszük a massza felét. Morzsát szórunk rá és így lapítjuk ujjnyi vastagra. Két tenyerünk közé vesszük és lerázzuk a…
Mini fűszeres fánk
…egy fél teáskanál sóval. A forró folyadékba öntjük a lisztet (egyszerre), fakanállal addig keverjük, amíg a massza gombóccá összeáll, és az edény alján vékony fehér réteg képződik. A masszát keverőtálba…
Krumplis gombafasírt
…kenyeret beáztatjuk (pl. Vegetás vízbe/tejbe). A petrezselymet+gombát apróra vágjuk—> a hozzávalókat összekeverjük. Gombócokat formálunk belőle és zsemlemorzsával megszórt sütőpapíron megsütjük. Tanácsok: Ne legyen túl kemény a massza, mert sütéskor nagyon…
Gesztenyegolyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg gesztenyemassza 15 dkg étcsokoládé 1 dl tejszín 5 dkg margarin 4 evőkanál rum kakaó Elkészítés A felengedett gesztenyét villával áttörjük, a…
Meggyes szelet
…összekeverjük. Az egyik barna lapot megkenjük a fehér krém felével, rá a meggyes massza, rá a fehér krém másik fele. Beborítjuk a barna lappal. Csokimázat teszünk a tetejére. 3 nap…
Őzgerinc
…majd 15 dkg diót hozzáadni, és ezzel is 15 percig főzni. Őzgerinc formába celofánt tenni, és a massza 1/3-át beleönteni, majd babapiskótát rakni a rétegek közé, és hűvös helyre tenni….
Római málnatorta
…tojásokat, és 5 percig habverővel közepes sebességen verjük. Belekeverjük a tejet, a lisztet és az élesztőt, a vajat vagy sütőmargarint és a citromlét. A massza egyharmadát egy kivajazott vagy sütőmargarinozott,…