Mutatós hidegtál őzgerinc formában

…és a zselatinnal felfőzzük, majd ezt is belekeverjük. Az őzgerinc formát folpackkal kibéleljük, sonkával is. Beleöntjük a massza felét, elrendezzük az 5 tojást, rá a maradék masszát.Sonkával letakarjuk, hűtőbe tesszük….

Szíves citromtorta

…fél zacskó reszelt citromhéj Díszítés 15 dkg porcukor 5 evőkanál citromlé színes cukorkák Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral addig keverjük, amíg a massza fehéres-krémes…

Mézes-almás kalács

…almákat lereszelem, meglocsolom citromlével, és 20 percig pihenni hagyom. Ezalatt a tojásfehérjét habbá verem, a tojássárgákat, a mézet, a kakaót és a cukrot keverőtálban sűrű massza állagig keverem. A masszát…

Réteges almás sütemény II.

…Előkészített tepsibe öntjük a massza felét, erre jön az alma egyik része, majd a maradék tészta, végül alma, a tetejét pedig dióval. Előmelegített sütőben 13-15 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés:…

Gyors mandarinos süti

…és a margarint is. Összekevertetjük a gépben, és a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába öntjük. 1 órán át sütjük, mert a massza eléggé híg. A formában hagyjuk kihűlni. gyermekkel is készíthető…

Toszkánai csokoládétorta

massza nem lesz. A felolvadt csokit óvatosan hozzákeverni, a formába önteni és kb. 35-45 percig sütni. A torta a tetején kemény, belül krémes. A felvágás előtt, teljesen lehűlni hagyni. gyermekkel…

Kakaós ribizlitorta

…habverővel addig keverjük, amíg a massza kihűl. Beleszitáljuk a lisztes keveréket, és a vajat is hozzáadjuk. A masszát a tortaformába simítjuk, és 20-25 percig sütjük. A krémhez a ribizlit megmossuk,…

Triplacsokis brownie

…sót, a cukrot és a lisztet. Mikor kész, belerakjuk a kis darabokra vágott csokit (ha van csoki pasztillánk, az csak jobb!), és a masszát beleöntjük egy alufóliával kibélelt sütőtálba.(Figyelem, a…

Mézes puszedli

…majd fakanállal jól összekeverem. Ragacsos lesz a massza, de reggelig alakul. Jól összegyúrom ekkor, 1 cm-re nyújtom, kis köröket szaggatok, tojással megkenem, diót teszek a közepére, és közepes lángnál megsütöm….

Hunyadi torta

…beledolgozzuk. Óvatosan a gesztenyés masszába forgatjuk. Egy nagy tepsit kikenünk, kilisztezünk, vagy sütőpapírral kibélelünk, egy 23 centi átmérőjű tortakarikát rányomunk. Ennek mintájára elsimítjuk a massza egyötödét. Előmelegített sütőben, közepes lángon…