Karácsonyi rétes
…10 dkg vaj vagy sütőmargarin Töltelék 8-10 dkg kockára vágott cukrozott narancs, vagy citromhéj mazsola metéltre vágott citronát, (cukrozott gyümölcs) hosszúkásra vagdalt mandula apróra vágott füge Máz 1 citrom leve…
cukrozott meggy eltevése télire
Amerikai zöldcitromos lepény
Hozzávalók: 10 dkg margarin, 20 dkg teljes kiőrlésű lisztből készült keksz, kb. 5 zöldcitrom, 2 tubus cukrozott, sűrített tej (összesen 34 dkg), 1 dl tejszín, 3 tojássárgája. A forma előkészítéséhez…
Mákos golyók
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:20-30 perc 30 dkg rétesliszt 20 dkg porcukor 15 dkg mák 1 kanál fahéjpor lekvár, vagy cukrozott gyümölcs Elkészítés A réteslisztet elkeverjük a…
Gyors puncsos mignon
…ételfesték A tepsi előkészítéshez: kevés puha vaj és finomliszt A díszítéshez: cukrozott narancshéj Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat) és a minimuffin-tepsi 24 horpadását alaposan kivajazzuk, kilisztezzük….
Cassata
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5 dl tejszín 1 dkg cukor 6 dkg bármilyen cukrozott gyümölcs 2 dkg mogyoró 20 dkg vaníliafagylalt 3 cl rum 15 dkg…
Kávés túróbomba
…4+2 evőkanál porcukor (8 dkg) 5+3 dkg vegyes cukrozott gyümölcs 1 tojásfehérje 1 evőkanál vágott pisztácia Elkészítés: Folpackkal kibélelünk egy gömbölyded hasú, kb. 1,5 l űrtartalmú tálat. A túrót szitán…
Orosz túrótorta
…5 dkg vaj, reszelt citromhéj. A tál kikenéséhez: 1 evőkanál vaj, liszt A tálaláshoz: cukrozott tejföl vagy tejszínhab Elkészítés: A hozzávalókat jól összekeverjük, és kivajazott, kilisztezett tálban közepes tűznél körülbelül…
Kakaós csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl olaj 1 mokkáskanál só 6 evőkanál cukor 75 dkg liszt 6 dkg élesztő 4,5 dl tej cukrozott kakaópor Elkészítés Kevés…
Adventi sütemény
…csapott teáskanál őrölt fahéj ½ teáskanál őrölt szegfűszeg 20 dkg darált mogyoró vagy mandula 10 dkg cukrozott citromhéj 20 dkg egész mogyoró vagy mandula Valamint: 2 csomag decor cukormáz csokoládé…
Angol gyümölcskenyér
…20 dkg cukrozott citromhéj 20 dkg cukrozott narancshéj 2 ek. rum 30 dkg mazsola 1 csomag sütőpor 40 dkg liszt 10 dkg dió 10 dkg mogyoró 1 kk. fahéj 6…