Hozzávalók:
20 dkg kristálycukor,
2 dkg kakaó,
20 dkg kókuszreszelék,
10 dkg babapiskóta (morzsára törve),
5 dkg vaj,
rum,
cukrozott gyümölcs (tölteléknek),
reszelt csokoládé.
ElkészÃtés:
A cukrot és a kakaót kevés vÃzzel leöntjük, összekeverjük és felforraljuk. Beleszórjuk a kókuszreszeléket és a babapiskótát morzsára törve, jól összekeverjük, majd kihűtjük. A kihűlt masszához hozzáadjuk a vajat, kevés rumot vagy rumaromát és jól átkeverjük. Az elkészÃtett anyagból cukrozott töltött apró golyókat készÃtünk, megforgatjuk reszelt csokoládéban és tálon egymás emllé rakva vagy minyon papÃrba téve kÃnáljuk.
A receptet beküldte: tinendo