Puchbergi mákfagylalt
Hozzávalók: 3 dl tej 2 dl tejszín 2 evõkanál nagyon finomra õrölt mák 8 dkg, elõzõleg kevés tejben megáztatott mazsola 1 teáskanál reszelt narancshéj 1 evõkanál nagyon finomra vágott cukrozott…
cukrozott meggy eltevése télire
Szegények kalácsa
Hozzávalók: – 1 kg liszt, – 15 dkg olvasztott margarin – kevés só, – 5 dkg élesztő, langyos, cukros tejben felfuttatva – cukrozott darált mák, – cukrozott darált dió, reszelt…
Sütés nélküli ananásztorta
…cukor 2 kávéskanál rumaroma 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín 1 csomag habfixáló cukrozott gyümölcsdarabok kevés morzsa Elkészítés Egy kapcsos tortaforma aljára szorosan lerakjuk a babapiskótákat. A vaníliás…
Töltött narancs
Hozzávalók: 4 db közepes méretű narancs 3 dl tejszín 2 cl narancsszörp 10 dkg csokoládé 5 dkg dió 8 szem cukrozott cseresznye 3 db tojásból piskótalap 3 cl triple sec…
Karibi ananászos-kókuszos habcsók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 deka kókuszreszelék 15 deka szárított és cukrozott ananász, (vagy kandírozott) 15 deka porcukor 1 csipet só 3 tojásfehérje pár csepp rumaroma…
Puncs torta
…dl rum 3 dkg mazsola 5 dkg darált dió cukrozott gyümölcs 1/4 dl szörp Máz 25 dkg porcukor 2 evőkanál forró víz 2 evőkanál rum Elkészítés A piskótát megsütöm 8…
Lekváros csiga édes morzsával
…kockázott cukrozott citromhéj 5 dkg aprított mandula 5 dkg mazsola 20 dkg sárgabarackdzsem A tésztához 1 db tojás egy csipet só 37,5 dkg finomliszt 2 dl tej 7,5 dkg kristálycukor…
Ili kuglóf
…cs sütőpor 1 pohár cukrozott dió Elkészítés A tojásokat a cukorral habosra kikeverni, majd hozzáadni az olajat és avval is habosra keverni. Ezután hozzáadni a sütőport és a lisztet; poharanként,…
Parfé csokiöntettel
Hozzávalók: 20 szelethez: 50 dkg mélyhűtött gesztenyemassza fél dl rum 4 tojássárgája 10 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 3 dl tejszín 10-10 szem piros és zöld cukrozott cseresznye Az…
Kevert meggyes
…cukor fél kg cukrozott, magozott meggy Elkészítés Az egész tojásokat összekeverjük a cukorral, liszttel, olajjal, kefírrel, sütőporral, vaníliás cukorral, egyszerre beletesszük egy tálba, és csomómentesre elkeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett…