Narancsos tallér

Hozzávalók

  • elkészítés:45 – 50 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:200 ℃
  • sütési idÅ‘:5 perc

  • 10 dkg étcsokoládé
    5 dkg cukrozott gyümölcs
    5 dkg mandula
    1 dl tejszín
    1 kávéskanál kandírozott narancshéj
    2 evőkanál méz
    2 evőkanál finomliszt
    10 dkg kristálycukor
    igény szerint vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

A cukrot a mézzel és 5 evőkanál vízzel felforraljuk. Hozzáadjuk a tejszínt, a darabokra vágott cukrozott gyümölcsöket, a lisztet, a narancshéjat meg a szeletelt mandulát, és az egészet összekeverjük. A masszából egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe kanállal diónyi kupacokat halmozunk, majd a kupacokat korong formára lelapítjuk. A tallérokat 200 fokra előmelegített sütőben kb. 5 perc alatt megsütjük. A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, a kihűlt süteményeket félig belemártjuk, azután hagyjuk a mázat teljesen megdermedni.

Hasonló receptek:

  1. Csokis tallérHozzávalók: 45 dkg liszt 15 dkg porcukor 30 dkg vaj 2 tojás + 1 a kenéshez 1 citrom reszelt héja 1 tasak csokoládéízű krémpor 3 dl tej cukordrazsé, gumimaci a...
  2. Mazsolás tallérHozzávalók: 1 kg mazsola 20 dkg dió vagy mogyoró 30 dkg zabpehely kókuszreszelék vagy darált dió Elkészítés: Húsdarálón daráljuk le az előzetesen megmosott mazsolát, és daráljuk meg a diót vagy...
  3. Narancsos marcipángolyókHozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg porcukor 2 evÅ‘kanál narancslé 17,5 dkg Å‘rölt mandula 1 narancs A bevonathoz 15 dkg fÅ‘zÅ‘csokoládé 1 evÅ‘kanál narancslé...
  4. Zabpelyhes tallérHozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:10-12 perc 15 dkg puha vaj vagy sütÅ‘magarin 6 dkg barna cukor 6 dkg cukor 1 tojás 15 dkg zabpehely 10 dkg finomliszt...
  5. Narancsos csillagokHozzávalók: 30dkg liszt 10dkg porcukor 2 tojás sárgája 1 narancs reszelt héja 20dkg fagyos vaj vagy margarin 5dkg cukrozott narancshéj csipet só máz: 10dkg porcukor, 1 ek narancslé 1 ek.rum...