…majonézt elkeverjük a tejföllel, ízlés szerint mustárral, citromlevével, porcukorral, sóval, borssal, végül a leöblített, finomra vágott kaporral. Hidegen tartjuk. A virslit felkarikázzuk, lazán összeforgatjuk a zöldségekkel és a tésztával, nem…
…gerezd fokhagymával bedörzsölünk, beletesszük a retket, hozzákeverjük, a frissen kifejtett zsenge zöldborsót, sóval ízesítjük, és pár csepp tökmagolajat adunk hozzá. A salátát hűtőben érleljük, majd friss zöldségekkel díszítve rozskenyérrel tálaljuk….
…összekeverem a zöldségekkel, a tojással és a sajttal. Megjegyzés: A kerti partikon nálunk mindig sikeres. Sült húsok mellé isteni, de van, aki magában is szereti! A receptet Mirko4 küldte. Köszönjük!…
…egy patyolattiszta konyharuha segítségével. A ruhán maradó zöldborsószemeket leöblítem, a leveshez adom. A maradék petrezselyemzöldet egy ollóval gyorsan a levesestálba aprítom. Cérnametéltet vagy reszelt zöldségekkel vagy zöldfűszerekkel dúsított daragaluskát kínálok…
Hozzávalók: 4-5 fő részére: 1 kg csirkemellfilé 15 dkg sárgarépa 15 dkg padlizsán 15 dkg zeller 15 dkg karalábé 15 dkg cukkini 1 fej saláta só bors 1 evőkanál oregánó…
…a feta sajtot, a mustárt és a borsot, összeturmixolom. Hűtőbe teszem, és pár óra múlva, mikor összeértek az ízek, piritóssal és zöldségekkel tálalom. Jó étvágyat hozzá! A receptet beküldte: csorieva…
…annyi zsemlemorzsát szórjunk bele, hogy könnyen gyúrható masszát kapjunk. Amikor elkészült, pár percig hagyjuk állni, majd kiskanállal szaggassuk az ismét felforrt levesbe. Lassú tűzön főzzük puhára a zöldségekkel és a…
…köménymag Elkészítés: A káposztát lereszeljük, az uborkát apró csíkokra vágjuk/reszeljük, a hagymát vékonyan felkarikázzuk. A többi hozzávalóból öntetet készítünk, majd összekeverjük a zöldségekkel. A salátát egy éjszakán át hűtőben pihentetjük….
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1,2 kg folyami vagy tengeri ráktörzs (páncéllal együtt), 40 dkg cukkini, 1 fej hagyma, 10 dkg fekete olajbogyó, 6 szál friss kapor, olívaolaj. Elkészítés: A mártáshoz:…
Hozzávalók: 50 dkg sovány marhahús 1 db paprika 1 db paradicsom 2 db fehérrépa 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma bors kakukkfű koriander borókabogyó majoránna pirospaprika só Elkészítés: Egy kuktában…