Rumos-csokis torta
…sütőpor 1 zacskó főzés nélküli csokoládés pudingpor 6-7 ek rum 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 zacskó vaníliás cukor A díszítéshez 1 zacskó tejszínízű habpor csokidara Elkészítés Sütőpapírral kibélelünk…
dagasztás nélküli kalács
Tojással, baconnel és tojással rakott hús
Hozzávalók: 1 kg csont nélküli karaj 30 dkg sajt (trappista+füstölt fele-fele arányban) 10 db tojás 30 dkg szeletelt bacon 10-15 dkg szalámi 2 dl tejföl só bors kevés olaj a…
Sütés nélküli zabpelyhes süti
Hozzávalók: 16 dkg zabpehely kevés margarin 1 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál rum kakaó porcukorral keverve darált dió porcukorral keverve magvalt meggy Elkészítés: Serpenyőben kevés margarinon állandó…
Csirkés-gombás palacsinta
Hozzávalók: 4 vékony, sós palacsinta, 1 kávéskanál vaj, 4 szál petrezselyem A töltelékhez 25 dkg gomba, 17,5 dkg bor nélküli, fott csirkehús, 2-2 evokanál vaj, liszt és száraz fehérbor, 2,5…
Római báránysült
Hozzávalók: (4 személyre): 90 dkg csont nélküli báránycomb („ pacsni” ), 10 rozmaringlevélke, 90 dkg burgonya, 2 evőkanál olaj, 10 dkg vaj, 1 gerezd fokhagyma, só, bors Elkészítés: A húst…
Koktél szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl málnaszörp 1 nagy pohár tejföl 2,5 kanál kakaópor 2,5 kanál főzés nélküli vanília pudingpor 3 cs vaníliacukor 3×5 kanál cukor…
Sajttal rétegezett tejszínes hús
Hozzávalók: 1 kg csont nélküli karaj 20 dkg füstölt sajt 20 dkg trappista sajt 4 dl tejszín só paprika őrölt bors olívaolaj Elkészítés: A húst vékony szeletekre vágom, kiklopfolom. Enyhén…
Római saláta
Hozzávalók: 3 narancs, 5-6 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál fehérborecet, só, őrölt bors, 1 gerezd fokhagyma, fél gumó (vagy 1 kisebb) édeskömény, 1 lilahagyma, félmaréknyi mag nélküli fekete olajbogyó, 1 kis…
Rakott babapiskóta
…25 dkg gesztenyemassza 1 csomag főzés nélküli vanília ízű pudingpor Elkészítés A babapiskótákat egyenként rumaromás tejbe mártjuk, majd egy nagyobb tál, (pl. jénai tál) aljára és oldalára szépen körberakjuk a…
Angol almáspite
…nélküli villany van, azon 200 fokra). Az almákat mossuk meg, aki akarja hámozza is, én nem szoktam. Szeleteljük fel, akár 1-2 cm-es kockákra, akár vékonyabb szeletekre. Egy tálban adjuk hozzá…