Hűtött süti
…utasítás szerint elkészítünk, és a harmadik rétegre öntjük. Teljes dermedés után fogyasztható! Megjegyzés: Piros színü gyümölcskocsonyával készítem. Finom és dekoratív süti. Előnye, hogy nem kell sütni csak hűteni! A receptet…
darálós keksz teljes kiÅrlésű lisztbÅl
Mézeskalács, tej-tojás nélkül
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5-8 perc 1 kg teljes kiőrlésű rozsliszt 20 dkg tejmentes margarin 10 dkg barna cukor 20 dkg kristálycukor 3 dl növényi tejszín…
Inteligens krémes
…porcukorral szórjuk meg. Teljes kihűlés után szeletelhető, és 2 nap után is finom. Sütési ideje jóval hosszabb mint egy átlagos pl. piskótáé, sütőtől függően kb. 1 1/4 – 1 1/2…
Morzsás almatorta
…reszelt héja 10 dkg finomliszt 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 2 kk sütőpor 6 ek tej vaj vagy sütőmargarin a formához Elkészítés A morzsalékhoz a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot…
Újhagymás szendvicskrém
…kész szendvicskrémet 2 tisztára mosott,száraz üvegbe töltjük,jól lezárjuk és hűtőbe tesszük. Tanácsok: hűtőben 3-4 napig eláll. Ötlet:újhagyma-és metélőhagyma karikákkal is diszithetjük.Teljes kiörlésű rozslisztből készült kenyeret ajánlunk hozzá. Elkészítési idő: 15…
Burgonya krokett
…kidolgozott tésztából kb. 1,5 cm vastag rudakat, és vágjuk fel kb. 4 centiméteres darabokra. Minél gyorsabban sodorjuk ki, mert a burgonyával kevert tészta hamar kilágyul, és egyre ragacsosabbá válik. Végül…
Knacke kenyér
Hozzávalók: 10 dkg teljes búzadara, 10dkg árpadara, 1,5 dl aludttej, 4 dkg sütőmargarin, só, kenyérfűszer, szezámmag, lenmag, napraforgómag, kömény Elkészítés: A nyersanyagokat jól összekeverjük és pihentetjük. A tésztát vékonyra nyújtjuk,…
Szeder- muffin Update: 2-es kód
Hozzávalók: 15dkg teljes kiőrlésű liszt, 1 kiskanál sütőpor, 1 tojás felverve, 170ml tej, 120g vaj, 10-15 dkg szeder vagy tetszés szerinti gyümölcs ízlés szerint édesítőszer. Elkészítés: A sütőt melegítsük elő…
Hideg túrós
…50 dkg nektarin vagy bármilyen savanykásabb, kemény gyümölcs 1 kanál teljes kiőrlésű liszt Elkészítés: A gyümölcsön és a zselatinon kívül az alapanyagokat jól összekeverjük, és beleöntjük egy áttetsző tálba, majd…
Omlós puncskocka
…méretű tepsi hátoldalán 3 lapot sütünk. Egy darabot összetörünk, és a krém hozzávalóival összedolgozzuk. Ez lesz az, amivel megtöltjük a lapokat. Tetejére színezett cukormázat teszünk. Érdemes teljes dermedés előtt a…