Petrezselyemsaláta
Hozzávalók: 8 csokor petrezselyem, 2 nagy paradicsom, 1 nagy fej vöröshagyma, 4 evőkanál búzadara, 1-2 evőkanál olaj, só, 1 citrom Elkészítés: A petrezselymet finomra vágjuk, és az apróra vágott vöröshagymával,…
darálós vagy gépi keksz
Nagymama lecsója
Hozzávalók: 1 kg zöldpaprika 50 dkg paradicsom 2 nagyobb vöröshagyma karikára szeletelve olaj só pirospaprika borsikafű (vagy feketebors) finom virsli karikázva kukoricadara Elkészítés: Ízles szerinti olajon megpároljuk a karikára vágott…
Tejbegríz torta
…tejbegríznek, majd hozzáadom a cukrot is, és elkeverem. Egy hosszúkás formát, vagy mini tortaformát kivajazok vagy kisütőmargarinozok, és beleöntöm a sűrű tejbegríz felét. Megszóróm kakaóporral, (lehet instant is), majd ráöntöm…
Almás gombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– zsemlemorzsa só 5 dkg cukor 2 dl tej 20 dkg búzadara 2 tojás 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 kg…
Kenhető kakaós mogyorókrémes trüffel
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg kenhető kakaós mogyorókrém 3 evőkanál tejszín 3 evőkanál rum 10 dkg étcsokoládé dara 1 evőkanál porcukor…
Gesztenyés tejbedara
…búzadarát, és kis lángon tovább főzzük, hogy a dara megduzzadjon. Amikor már majdnem besűrűsödött, hozzáadjuk a lereszelt, vagy burgonyanyomón átnyomott gesztenyepüré nagy részét, és az egészet jól összekeverjük. Tálaláskor a…
Líbiai csisa
…hogy levennénk, belekeverjük a darát s az apróra vágott petrezselymet, s amikor a dara is megpuhult, mentalevéllel ízesítjük. A lángot levesszük, lefedve még néhány percig állni hagyjuk, s melegen tálaljuk….
Császármorzsa nagymama receptje szerint
Hozzávalók: 30dkg búzadara 10dkg cukor 1/2 lit. tej 3 db tojás pici só 10dkg zsír Elkészítés: A búzadarát a cukor pici sóval 1/2lit. langyos tejbe áztatjuk. Ha a dara megduzzad…
Csokis grízpuding
…a csokoládét. Folyamatos kevergetés mellett felolvasztjuk az alapanyagokat. Ha ez megtörtént, hozzáadhatjuk a darát. Állandó keverés mellett sűrűre főzzük. Kis tálkákban vagy fagyis kehelyben tálaljuk. Eredetileg forrón ajánlották, de hidegen…
Tejszínes borsóleves zöldséges daragaluskával
…alatt kifőzzük. A galuskákat leszűrjük, és tálalásig hideg vízbe tesszük, hogy ne száradjanak ki. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák bors daragaluska tojás nélkül daragaluska leves recept soktojásos sütik daragaluska…