Zserbó X
…dkg darált dió 30 dkg cukor fél liter baracklekvár Csokoládémázhoz: 4 evõkanál kakaó 4 evõkanál cukor 4 evõkanál tej 10 dkg rama margarin Elkészítés: A langyos, cukrozott tejben az élesztõt…
darált dió tárolása
Habosdiós szeletkék
Hozzávalók: Tésztahoz: 5 evő kanál víz 5 tojás 3o dkg cukor, 12 dkg darált dió 1 sütőpor 12 dkg liszt Krém: 16 dkg darált dió 8 evő kanál forró tej…
Rántott diós csülök
…húsleves 10-10 dkg finomra darált, illetve durvára vágott dió só őrölt feketebors Elkészítés: A csülköt a hagyományos módon készre főzzük (akkor jó, ha leválik a csontról). Ezt a műveletet célszerű…
Dán csokis süti
Hozzávalók: 15 dkg vaj, 15 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 10 dkg tortadara, 8 dkg darált dió, 4 tojás, 7 dkg liszt, 0,5 mokkáskanál sütőpor A tetejére: 6 evőkanál…
Diós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc Tészta 5 dkg élesztő 3 ek. cukor 2,5 dl tej 1/2 kg liszt csipet só 1 dl olaj Töltelék dió…
Zserbó
Hozzávalók: 35 dkg liszt 1 tojás 2 púpozott evõkanál porcukor 20 dkg margarin 1 dl tej 1 dkg élesztõ csipetnyi sütõpor 15 dkg darált dió 15 dkg porcukor 1 evõkanál…
Diós szelet
…dió 6 dkg kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj 70 dkg szilva Elkészítés: A margarint a porcukor felével habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgájákat, a darált diót, a lisztet, a reszelt…
Citromos kókuszgolyó
Hozzávalók: 8 dkg kókuszreszelék 8 dkg darált dió 15 dkg áttört főtt krumpli 15 dkg porcukor 2 púpozott evőkanál lereszelt citromhéj 2 kávéskanál citromlé reszelt csoki Elkészítés: Az egészet összegyúrjuk,…
Sült birsalma
Hozzávalók: 1 nagy birsalma, 2 evőkanál barna cukor, 2 evőkanál dió, durvára vágva, 2 evőkanál mazsola, 2 evőkanál kockára vágott vaj, 2 teáskanál fahéj, 2 evőkanál brandy. Elkészítés: A sütőt…
Almás túrós fánk
…fahéj citromhéj egy fél citrom leve 1 marék dió Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a cukorral, túróval, liszttel, zabpehellyel, sütőporral, sóval, a fűszerekkel és a citromlével, majd 15-20…