Emeletes élvezet
…7 dl növényi tejszín 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 1.réteg: 50 dkg darált keksz, 5 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin, 10 dkg porcukor, kevés tej. A darált kekszet az…
darált hús főzési ideje
Diós krémes
Hozzávalók: 5 tojás 30 dkg porcukor 10 evőkanál víz 12 dkg darált dió 16 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 16 dkg darált dió 8 evőkanál tej 16 dkg…
Kekszes szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojásfehérje keményre vert habja 15 dkg cukor 15-25 dkg darált dió 1-3 evőkanál darált keksz 1 cs. sütőpor Krém 6…
Rumos-csokis szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 evőkanál darált dió fél dl feketekávé 1 Rama margarin 15 dkg porcukor 3,5 dl tej 2 evőkanál kakaó 50 dkg darált…
Makarónifelfújt bechamel-szósz
Hozzávalók: előkészület: 30 perc • sütés: 45 perc hozzávalók 4 főre A tésztás-darált húsos keverékhez: • 300 g makaróni tészta • 3 ek vaj • 300 g daralt hús •…
Hamis sportszelet
Hozzávalók: 24 szelethez: 2,5 dl tej 25 dkg porcukor 20 dkg sütőmargarin 1/2 dl rum vagy rumaroma 3 evőkanál kakaópor 20 dkg darált dióbél 30 dkg darált keksz A tetejére:…
Beigli
…tej 40 dkg darált mák 8 dkg mazsola A tésztához 4 dl tej 1 csipet só 6 dkg kristálycukor 2 db tojás 3 dkg élesztő 1 kg finomliszt 50 dkg…
Csokoládés diótorta
…a maradék cukorral habosra keverjük és beledolgozzuk a kihűlt pudingot. Belekeverjük a darált diót és a darált mogyorót. A piskótát keresztben három felé vágjuk, az alsó lapot megkenjük a krém…
Mogyorós habszeletek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 24 dkg margarin 24 dkg cukor 36 dkg liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 14 dkg darált mogyoró 6 tojássárgája Habhoz 6…
Diótorta
…a cukrot, a tojássárgát, a lisztet, a sütőport és a darált diót. Krém: 2 tojás, 40 dkg porcukor, 2-3 evőkanál rum, 3 evőkanál darált dió, 40 dkg margarin. A margarint…