Kókusz tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél kg darált keksz 15 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó 1 vaníliacukor 2 dl tej Töltelék 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg vaj…
darált hús tekercs
Margarinos, porcukros tekercs
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 7 db tojássárga 3 dkg élesztő 2,5 dl tej (kb) só cukor 20 dkg Rama…
Kávés tekercs
…tejszínhabport, és robotgéppel összekeverjük a kihűlt krémmel. A kihűlt tekercset megkenjük a krémmel, jut a tetejére is bőven! Hűtőben dermesztjük. A tetejét megszórjuk a csokireszelékkel, esetleg lehet díszíteni gyümölcssel is….
Kókusz tekercs
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg darált keksz 2 evőkanál kakaópor 2 dl tej 1-2 evőkanál rum, vagy aroma 10 dkg Rama 25 dkg porcukor 10…
Kókuszos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojás 10 dkg cukor 10 dkg kókusz 1/2 l tejszín 2 csomag habfixáló 5 dkg kakaópor Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral…
Kávés tekercs II.
Hozzávalók: A tésztához: 2 dl lefőzött kávé (cukor nélkül) 1 evőkanál rum 6 dkg kakaópor 40 dkg háztartási keksz 3 dkg porcukor A krémhez: 15 dkg sütőmargarin 3 dkg kókuszreszelék…
Virslis tekercs
…1,5 cm széles csíkokat. A tésztacsíkokba csavarjuk bele egyenként a virsli hasábokat. A tekercseket tegyük kizsírozott tepsibe, tetejüket szórjuk meg reszelt sajttal és 200°C-on süssük azokat szép aranybarnára. Tanácsok: Nem…
Sonkás-olivás -sajtos bukta és tekercs
…hagyjuk kihűlni, majd tálra téve a tekercset, nem túl vékonyan szeletelve, frissen kínáljuk. A töltelék: megdaráljuk a sonkát, hozzáadjuk a durvára reszelt sajtot, a finomra vágott olívát, ízlés szerint sózzuk,…
Jászberényi tekercs
…Krém 20 dkg darált dió (kevés tejjel leforrázva) 20 dkg porcukor 20 dkg Rama Elkészítés A tojássárgát habosra keverjük a porcukorral, majd beletesszük a kávét, kakaót, lisztet, sütőport, végül a…
Mézes tekercs
…nagy tepsire öntjük, és megsütjük. Amikor megsült, nedves konyharuhára borítjuk és feltekerjük. Krém készítése: a gesztenyemasszát a vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük, majd ezzel töltjük meg a tekercset. gyermekkel is készíthető…