Domika
…fektessünk vékony zsemleszeleteket. Ezt megint hintsük be reszelt sajttal, és ismét fektessünk rá vékony zsemleszeleteket. Ezt addig ismételjük, amíg az összes alapanyag elfogy, a tetején reszelt sajt legyen. Ekkor annyi…
darált hússal töltött zsemle
Meleg töltött tojás
Hozzávalók: 6 db tojás 1 pohár tejföl 1 beáztatott zsemle vagy ennek emgfelelő mennyiségű kenyér só bors mustár Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük. Pucolás után kettévágjuk, a sárgáját kikanalazzuk. A…
Majoránnás fasírozott recept
Hozzávalók: » 60 dkg darált sertéshús » 1 dl tej » 1 zsemle » 1 tojás » 1 kávéskanál majoránna » 1 késhegynyi őrölt bors » 1 késhegynyi vöröshagymás só…
Gödöllői töltött csirkecomb
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb 30 dkg csirkemáj 2 zsemle zöldborsó (vagy egy kisebb konzerv, vagy egy jó maréknyi friss) 20 dkg csiperkegomba 15 dkg szalonna 2 tojás 0,5 dl tej…
Májas töltött csirke
Hozzávalók: 1 kis, konyhakész csirke, a csirke mája, 10 dkg kifejtett zöldborsó, 5 dkg főtt, füstölt sonka, 1 tojás, 2 kemény tojás, 4 zsemle, 2 dl tej, 1 fej hagyma,…
Gödöllői töltött csirke
…zsemle 2 dl tej 1 dl száraz fehérbor 1 dl olaj 1 csokor petrezselyem majoránna só bors Elkészítés: A csirke bőrét fellazítjuk, hogy tölthető legyen. A zsemléket tejbe áztatjuk, majd…
Sajttal töltött fasírtgolyók
Hozzávalók: 1 kg darálthús 3 tojás 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 4 zsemle tej 1 ek pirospaprika só őrölt bors 20 dkg 2×2 centis kockákra vágott trappista sajt Elkészítés:…
Baconos-kukoricás reggelicsoda :D
Hozzávalók: 4 db tojás 4 db zsemle 1 konzerves csemege kukorica 30 dkg darabolt bacon olivaolaj Elkészítés: Kevés olivaolajon együtt párolom a kukoricát és a bacont.Pár perc múlva már érezni…
Sajtos csiga Ági módra
…hús kockát,hozzáadjuk a langyos vajat,és a reszelt sajtot. A cipókat hosszúra és keskenyre nyújtjuk,megkenjük a sajtos krémmel.Kb 1-1.5 cm szeletekre vágjuk,és sűtő papírral kibélelt tepsibe rakjuk lapjával.Előmelegített sűtőben világos zsemle…
Könnyű túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 db tojás 3 evőkanál liszt 3 zsemle 3 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál étolaj 1/2 kg túró 1 kis pohár…