Tojásleves

…olajon üvegesre pirítjuk. Megszórjuk köménymaggal és liszttel. Addig kevergetjük, amíg a liszt felhabosodik. Ekkor lehúzzuk az edényt a tűzről, megszórjuk pirospaprikával, alaposan összekeverjük, majd felöntjük vízzel. Megfűszerezzük ételízesítővel, sóval, borssal,…

Amerikai citromkrémes szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémes réteghez 50 g liszt 1 teáskanál sütőpor 300 g cukor 1 db citrom reszelt héja 2 db citrom leve 4…

Zala kocka

…evőkanál liszt 1 sütőpor 2 kanál kakaó Krém 2 csokis puding 3 kanál kakaó 2 kanál liszt 1/2 liter víz 35 dkg margarin 40 dkg porcukor Elkészítés A hozzávalókból készítünk…

Mézes töltött karika

liszt 1 dkg szalalkáli 12 dkg liszt Töltelék szükséges: 1/8 li.tej 1 ek. étkezési keményítő (lehet liszt, puding por is) 1 ek. kakaó 5 dkg méz 1 cs. vaníliás cukor…

Grízes süti

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15-20 perc 1. tészta 1 db tojás 5 ek cukor 5 ek liszt 5 ek dió 1 kispohár tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna…

Reszelt túrós

…tojássárgája A töltelékhez 50 dkg túró 15 dkg cukor 2 cs van. cukor 4 tojássárgája 1 e.k. liszt 7 tojásfehérje A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tésztához…

Szilvalekváros bukta vaníliamártással

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:szép aranysárgára sütjük 2 dkg élesztő 3 dl tej 1 kiskanál cukor 50 dkg liszt 5 dkg porcukor 2 tojássárgája…

Mézes krémes Margit keresztmamám módján

…méz Krémhez 20 dkg porcukor 20 dkg Rama 3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 citrom leve baracklekvár Elkészítés A tésztához valókat a liszt és a szódabikarbóna kivételével gőz fölött…

Zselés szelet

…cukor 4 ek liszt Krémhez. 0.5 l tej 6 ek liszt 1 db citrom 20 dkg vaj, vagy margarin 20 dkg porcukor Elkészítés: 10 tojás fehérjéből kemény habot verünk, 30…

Diótórta, ahogy én csinálom

…tojás 4 ek liszt 4 ek cukor Krém rum vagy rumaroma darált dió 0,5 l tej 2 ek liszt 1 cs vaníliás pudingpor 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg…