Kelt ostoros réteskalács
Hozzávalók: A tésztához: – 70 dkg finomliszt – 3 tojás sárgája – 3 evőkanál étolaj – 6 dkg kristálycukor – 4 dl langyos tej – 5 dkg élesztő – 1…
darás kelt rétes
Kelt palacsinta szederkrémmel
Hozzávalók: 30 dkg liszt 2 tojás 2 tojássárgája 1 kávéskanál só 3 evőkanál porcukor 1 dkg friss élesztő 3 dl langyos tej 1 dl olaj a krémhez 4 dkg vaj…
Hagymás lepény
…15 dkg tejföl 2 tojás Elkészítés A kelt tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk, és 1/2 órát langyos helyen pihentetjük. Addig elkészítjük a tölteléket. Az olajat felforrósítjuk, és beletesszük a felszeletelt hagymát….
Darázsfészek (kakaóscsiga)
…Az élesztőt a cukros tejben megfuttatjuk, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgákkal, sóval, és annyi langyos tejjel dagasztjuk be, hogy közepesen kemény kelt tésztát kapjunk. Amikor már egyenletes, “szálas” a…
Kakaós koszorú
…30 percig. A töltelékhez a puha vajat vagy sütőmargarint keverjük ki a cukorral és a kakaóval. A kelt tésztából nyújtsunk lisztezett deszkán téglalapot. Kenjük meg a töltelékkel. Tekerjük fel, a…
Kelt szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:mérsékelt hőfokon sütési idő:40-45 perc Tészta 2 tojássárgája 5 dkg. porcukor 4 evőkanál zsemlemorzsa 1,5 pohár tejföl 2,5 dkg. élesztő csipet só 13 dkg. Rama…
Margarinos-sajtos kifli
…A hozzávalókból kelt tésztát készítünk és ebből 9 gombócot formálunk. A margarint 8 szeletre vágjuk, a gombócokat kb. tányér nagyságúra elnyújtjuk és 8 db kinyújtott tésztára rákenünk 1-1 szelet margarint….
Kelt lekváros kiflicskék
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg margarin 1/2 pohár tejföl 50 dkg liszt Kelesztéshez kevés liszt 1 élesztő 1 kanál cukor 2 dl langyos…
Kelt mákos bejgli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1. 1/2 teáskanál só 4 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 3-4 evőkanál étolaj 0.8 dkg zsír vagy sütőmargarin 65 dkg…
Kürtös kalács (otthon készítve)
…jól megvajazom vagy sütőmargarinozom. A tésztát duplájára kelesztem. A kelt tésztát felébe vágom, és külön-külön hosszú csíkokra sodrom. Most az őzgerincformákat összefogom, és szorosan rátekerem a tésztát spirál alakban, utána…