Boros sütemény
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg darás liszt 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 1 dl. fehérbor…
darás rétes
Gyümölcsös burgonyafelfújt
Hozzávalók: 20 dkg főtt, áttört burgonya 1 evőkanál olaj 3 dkg darás liszt 20 dkg porcukor 1 cs. vanília 4 tojás 10 dkg dió gyümölcs Elkészítés: A tojást a porcukorral,…
Kétféle krémszelet
Hozzávalók elkészítés:35 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:mérsékelt tűzön sütési idő:nincs megadva 4 tojás 200 g porcukor 4 kanál víz 200 g darás liszt Kakaókrém 2 tojássárgája 80 g porcukor…
Almáspite tejjel
…darás liszt 60 dkg alma (kb) cukor Elkészítés A hozzávalókat gyorsan összegyúrjuk, két részre osztjuk, és kb. 1/2 óra hosszat pihentetjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, közepesen nagy tepsibe tesszük. Rárakjuk a…
Epres kosár
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 27 dkg darás liszt 2 kávéskanál sütőpor 12 dkg Rama margarin 9 dkg porcukor 3 tojássárgája 2 evőkanál…
Édes rakott tészta III.
…pirított darát készítünk, mint a darás tésztának. A diót megdaráljuk, és összekeverjük a cukorral. Ezután egy jénai edénybe sorba rakjuk a hozzávalókat a következőképpen: egy sor tészta, rá a pirított…
Szelet, kétféle krémmel
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 4 tojás 200 g porcukor 4 kanál víz 200 g darás liszt Kakaókrém 2 tojássárgája 80 g porcukor…
Kétszínű szeletek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg darás liszt 1 dl tej 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 cs. vaníliás cukor 25 dkg porcukor 5…
Diós csók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 citrom leve és héja 15 dkg dióbél 15 dkg porcukor 3 tojásfehérje egy marék darás liszt Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral,…
Almás-diós koszorú
…evőkanál kakaó + sütőpor +10 dkg. darált dió. Ezt összekeverjük az almás, darás masszával. 4 tojásfehérjét habbá verjük, beleteszünk 10 dkg. cukrot. Az előző masszával óvatosan össze dolgozzuk, de nagyon…