Rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 1 egész tojás 1 pohár tejföl vagy joghurt (2 dl=4 evőkanál) 5 dkg zsír vagy sütőmargarin (1 evőkanál) csipet…
darás meggyes kelt rétes
Szőlős rétes
…és beterítjük a szőlővel. Mindkét tésztát rétessé göngyöljük, kikent tepsibe tesszük, és még 20 percig kelesztjük. Ezután bekenjük 2 evőkanál margarinból és tejfölből álló keverékkel, majd előmelegített sütőben 25-30 perc…
Szőlős rétes
…a vajjal vagy sütőmargarinnal, elosztjuk rajta a tejfölt, és beterítjük a szőlővel. Mindkét tésztát rétessé göngyöljük össze, bezsírozott vagy besütőmargarinozott tepsibe fektetjük, és további 20 percig kelesztjük. Ezután bekenjük 2…
Káposztás laska
…hosszabb szélére halmozzuk, és betekerjük, mintha rétes lenne. Kizsírozott tepsibe helyezzük, szép rózsaszínűre sütjük. Rombusz alakúra szeletelve, melegen tálaljuk. Megjegyzés: Kitűnő eledel második fogásként egy tartalmas leves után. A receptet…
Kekszes süti
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150-180 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 3 csomag kakaós keksz 25 dkg rétes liszt 4 tojás 30 dkg porcukor 1 zacskó vaníliás…
Hintett rétes
Hozzávalók: 7 kanál rétesliszt 5 kanál cukor (lehet kevesebb vagy több) fél csomag sütőpor majd még egyszer: 7 kanál rétesliszt 5 kanál cukor fél csomag sütőpor fél kg túró 1…
Szórt rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 50 dkg túró ,(melyet ízlés szerint cukorral, citromhéjjal, vaníliás cukorral, mazsolával ízesítünk) 4 dl tej 4 egész tojás csipet…
Rétescsomagban párolt hal zöldségágyon
Hozzávalók: 6 réteslap, 2 szelet mélyhűtött vagy friss halfilé, 1 db cukkini, fél fej vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 1 db citrom, 1 csokor kapor, olívaolaj a rétes kenéséhez. Elkészítés: A…
Sváb sörkifli
Hozzávalók: kb. 2 dl tej egy kiskanál kristálycukor 2 dkg élesztő 15-15 dkg rétes– és finomliszt 1 tojássárgája 2 evőkanál zsír (4-5 dkg) 1 mokkáskanál só 1 tojássárgája a kenéshez…
Túrógaluska sárgabarackröszterrel
…200 g zsemlemorzsa 100 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 g rétes liszt 1 csipet só 1 ek. porcukor 1 tojás 2 ek. tejföl 250 g sovány tehéntúró Elkészítés…