Datolyatorta – ünnepi
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg kimagozott datolya 2 e. kan. zsemlemorzsa 25 dkg darált mandula 10 tojás fehérje csipet só 18 dkg porcukor grillázs: 1 k.kan. margarin 10 dkg darabolt mandula…
darabolt krumpli 5 kg
Ananászital
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 1 konzerv darabolt ananász 3 dl tej 2 evőkanál édesítőpor jég Elkészítés: Az ananászt lecsepegtetjük, a levét felfogjuk. Az ananászt mixerben pépesre törjük, belekeverjük a tejet, a…
Natúr kukoricapelyhes golyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg natúr kukoricapely ledarálva 15 dkg aszalt sárgabarack darabolva 15 dkg darabolt dió 15 dkg reszelt narancshéj 2 db vanília aroma…
Hagyományos Osztrák kuglóf
…g só 10 db tojás 12 dkg cukor 28 dkg liszt 1 g sütőpor 10 dkg mazsola 5 cl rum 25 dkg étcsokoládé 10 dkg sárgabaracklekvár 5 cl olaj Elkészítés…
Gombapástétom
Hozzávalók: 20 dkg gomba 2 db kemény tojás 6 dkg margarin só bors késhegynyi mustár Elkészítés: A megtisztított, apróra vágott gombát egy kevés margarinban sóval, borssal szárazra pároljuk, és ha…
Datolyatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Grillázs 20 dkg kristálycukor 10 dkg darabolt mandula 1 kávéskanál margarin Krém 10 dkg málnalekvár 25 dkg lágy vaj vagy…
Ananászital
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 2 konzerv darabolt ananász 3 dl tej 2 evőkanál édesítőpor vagy cukor jég Elkészítés: Az ananászt lecsepegtetjük, a levét felfogjuk. Az ananászt mixerben pépesre törjük, belekeverjük a…
Sajtos – sonkás salátatál
Hozzávalók: 10 dkg káposztasaláta 4 levél fejes saláta 4 szelet sonka 4 db főtt tojás joghurt újhagyma só bors mozzarella sajt reszelt torma kömény retek 1 db bagett Elkészítés: A…
Szerelmetes pulykafalatok
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé, 2 db narancs, 1 doboz darabolt ananász, 10 dkg aszalt szilva, 3 dkg ételízesítő, 5 dkg vaj, csipet reszelt gyömbér, 4 cl Grand Marnier likőr….
Karibi pulykamell
Hozzávalók: 1 kg pulykamell (vagy pulykacomb) 1 konzerv vegyes gyümölcs 1 konzerv darabolt ananász 1 kg burgonya (vagy fagyasztott hasábburgonya) 30 dkg sajt vaj só Elkészítés: A pulykahúst kb. fél…