Francia mákos

…Összeállítás: mézes lap + krém + mákos lap + krém +mézes lap. Tetejére: csokimáz, megszórva darabos dióval. Krém: a hozzávalókat összekeverjük, majd 2 vanília pudingport, 6 dcl tejben megfőzünk. A…

Eperdzsemmel töltött mákos gombóc

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 6-7 szem közepes krumpli 1 tojás liszt igény szerint só zsiradék, pl. sütőmargarin porcukor mák eperdzsem, vagy más darabos, ami…

Minipizzák

…20 dkg darabos paradicsom konzerv 3 szál zöldhagyma 3 evők. olívaolaj (lehet más is) 2 gerezd fokhagyma 1 nagy golyó mozzarella sajt 10 dkg reszelt sajt 20 karika kolbász 5…

Gombás-hagymás lepény

Hozzávalók: 70 dkg gomba 1 nagy hagyma 5 dkg margarin 2 evőkanál liszt 1,5 dl száraz fehérbor 30 dkg mélyhűtött leveles tészta 1 csokor petrezselyemzöld 20 dkg darabos túró 1…

Csokoládés, karamelles torta

…levéve addig kevergetjük, amíg kihűl, hogy ne legyen darabos. Ezután a margarint habosra keverjük a cukorral, majd a kihűlt krémmel eldolgozzuk. A kész krémből 4-5 evőkanálnyit félreteszünk a díszítéshez. A…

Zöldségrétes

Hozzávalók: 1 csomag 4 darabos réteslap, 7 dkg liszt, 2 tojás, 2 szál sárgarépa, 1 karalábé, 15 dkg csiperkegomba, 1 szál póréhagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem, borsikafű, só,…

Barackos-pudingos

Hozzávalók: 35 dkg liszt 30 dkg porcukor 1 kg sárgabarack (lehet darabos sárgabarack lekvár is) fél csomag sütőpor 1 db tojás 2 db tojás sárgája 15 dkg sütőmargarin A pudinghoz:…

Marcipános golyó

…teljesen finomra zúzom. Erre azért van szükség, mert a darálóban darabos marad, és így a színe is sokkal jobban érvényesül. Kb. 15 deka marcipánnal összegyúrom, és az 1/3 részéből, kb….

Meggyes-fahéjas muffin

…cukrozott, magozott meggybefőtt (+ a leve) 12 db muffinpapír Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra (légkeverésest 160-ra), a 12 darabos muffinsütőformába belehelyezzük a muffinpapírokat. A lisztet a cukorral, a sütőporral…

Dögös görögös rakott krumpli

…babérlevelet, és akár 1 evőkanál fahéjat is teszek bele. 6. Hozzáöntöm a paradicsompürét és a darabos paradicsom konzervet (vagy friss paradicsomot). 7. Összekeverem, megkóstolom, még fűszerezem, ha kell. A tejszínes…