Zakuszka

Hozzávalók: 3 kg padlizsán 3 kg zöldpaprika 1 kg hagyma 3 kg paradicsompaprika(gogos) 1 l paradicsomvelô(dobozos paradicsomlé is lehet) 1 ek.szemesbors 1 l olaj 1 mk. szalicil só Elkészítés: A…

Csíkos sütemény

…sütemény. Tippek A száraz hozzávalókba le szoktam darálni a cukrot, diót és a mákot is. A tészta tetejét is krémmel szoktam megkenni, csokidarával vagy kevés kakaóporral díszíteni. gyermekkel is készíthető…

Diós koszorú (gépi darálóskeksz)

…Beletesszük a többi hozzávalót, és összegyúrjuk. Húsdarálóhoz lehet kapni különböző darálóskeksz formát, ezt beillesztjük a húsdarálóba, és darálni kezdjük a tésztát, kb. 10 centiméterenként elvágjuk, köralakúra hajthatjuk vagy hosszúkásra hagyjuk….

Darálós nagypapi módon

…a porcukrot és a tojást hozzá keverjük. Langyos tejben a szalagárét felfuttatjuk és beledolgozzuk a tésztába. Hűtőbe vele. MÁsnap darálni és kisütni. Sütés tűpróbáig. Én 175 C szoktam. Tanácsok: Lehet,…

Sonkás tészta sütve

…aprítógépbe a nagyobb kockákra vágott sonkát, a 2 tojás sárgáját, a tejfölt, a margarint, a durvára reszelt sajt negyedét, pépesre aprítom. (Darálni is lehet természetesen, de a durvább rácson.) Adok…

Gombás burgonyarolád

…cikk fokhagyma, Ízlés szerint só, Majoranna, Magyaros fűszerkeverék, Kávéskanálnyi csípős paprikakrém (ez jobb ízt ad neki, akkor is érdemes használni, ha egyébként nem szeretjük az erős ízeket). Elkészítés: A burgonyát…

Zöldborsó főzelék

…finom lesz.En mostanaban liszt helyet zabpehellyel csinalom, mivel magas, a koleszterinszintem, ugyis finom. Lekell daralni a zabpelyhet, es igy hamarabb surusodik. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Kondorosi Judit…

Francia mákos

…30 dkg liszt 5 dkg Rama Sütőmargarin A mákos laphoz 3 dcl mák nem kell darálni 1 sütőpor 4 dcl liszt 6 kanál víz 4 dcl kristálycukor 6 tojás Krém…

Kávés kekszgolyók

…beteszem a hütőbe. Lehet gombócokat is formálni belőle, s azt is meghempergetni a kakaóporban. Tanácsok: A kekszet meg lehet darálni, de ha összetörjük, még finomabb. Elkészítési idő: 30 perc A…

Kávés tallérok

Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 1 evőkanál azonnal oldódó kávé 30 dkg dió darálni + 25 fél dióbél 30 dkg porcukor + a nyújtáshoz A mázhoz: 15 dkg porcukor 4 evőkanál…