Bárány curry
Hozzávalók: 75 dkg bárányhús 1 nagy vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma őrölt gyömbér kömény kardamom chili koriander 1 evőkanál paradicsompüré kb. 1-2 pohár vízben feloldott húsleveskocka só bors liszt olaj Elkészítés:…
daralt hus krumplival
Nagycserkeszi tehéntánc:)
…kihűlt, belekavarjuk a túrót és a reszelt sajtot. Az egészet alaposan összekeverjük. A hússzeleteket kiklopfoljuk, besózzuk, majd a tölteléket két szelet közé rakva bepanírozzuk. Ha túl nagynak találjuk a hússzeleteket,…
Angi féle vega brassói
…vágott, vagy hasábburgonyával is. Illetve saját fűszerezésű krumplival. Ha kisült, a krumplit rászeded a kész sült, fűszeres tofura. Figyelj rá, hogy legyen szaftja! Ha kevésnek találod, pici olajat csorgass alá…
Tárkonyos brokkoli krumplival
Hozzávalók: • 45 dkg kis újkrumpli • 25 dkg brokkoli • 2 szál friss vagy 1 evőkanál őrölt tárkony • 1 evőkanál salátaecet • 1 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A krumplit…
Túrós rácsos
…habbá verjük. A 3 tojássárgáját kikeverjük 150 g cukorral, fahéjjal, narancshéjjal, és a 2 van. cukorral. Az 50 g vajat vagy sütőmargarint összedolgozzuk az áttört túróval, a krumplival, a tojáskrémmel,…
Diós halfilé tejszínes krumplival
Hozzávalók: heckfilé olívaolaj citromlé reszelt citromhéj só bors dió durvára vágva A körethez: burgonya főzőtejszín petrezselyem só bors Elkészítés: Jénai tálba teszem a heckszeleteket, meglocsolom olívaolajjal, majd citromlével. Sót, borsot,…
Tárkonyos csirke
…szedjük. 2 dl tejfölt a 2 tojássárgájával simára kikeverjük, és a lábasban lévő anyaggal (nem tűzön) összekeverve a csirkére öntjük. Főtt krumplival a legfinomabb. Megjegyzés: A receptet Csalalaci küldte. Köszönjük!…
Gazdagon töltött csirkemell
…a hús, levesszük a főliát, hogy színt is kapjon az étel. Megjegyzés: Petrezselymes krumplival és a receptek között található hagymalekvárral tálaltam. :) A receptet és a fotót Lightbluenight küldte. Köszönjük!…
Rakott krumpli – egy kicsit másképpen
…virsli. Majd beborítjuk az egészet a megmardt sült krumplival. A tetejére kerül a másik doboz ételízesítős tejföl, végül a reszelt sajt, mely ha nincs éppen otthon akkor sem gond, enélkül…
Gyuvecs (Rác rakott lecsó)
…összetörünk. A húst a paradicsomnak megfelelő szeletvastagságú krumplival fedjük. Itt következik ízlés szerint a sózás. A tetejére csumától és ereitől megtisztított zöldpaprikát borítunk belső felével lefelé. A paprikaszelet hegyével az…