Epertorta

…tojáskrém a felszínen marad, abbahagyhatjuk a műveletet. Dolozzuk hozzá apránként az átszitált lisztet, és a vaníliáscukrot. A darált mandulát dolgozzuk a masszához. Ha elkevertük adjuk hozzá a lehűlt, olvasztott vajat…

Mandula

…dkg porcukor 25 dkg vaj 1 zöld mandulaesszencia Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és mandulaformában kisütjük. A krémhez 3 tojást 25 dkg porcukorral gőz fölött sűrűre főzünk. Ha kihűlt, belekeverünk…

Kávétorta

…dkg vágott mandula 1 tojás A díszítéshez: 12,5 dkg marcipánmassza 10 dkg porcukor 10 dkg vágott mandula (dió, mogyoró) 12 csokoládé fenyőfa (vagy marcipánból késztett és csokoládéval bevont) A pralinékhez:…

Kókuszos hóemberkék

…közepébe mandulát teszünk. 3 egyre kisebb gömböcskét formáztam, benne persze a hámozott mandula, majd egymás tetejére állítgattam sorban. Mazsola a szeme, meg gombja a pocakokon, hámozatlan mandula (felhasogatva) az orra,…

Mandula-tej

…a mandula. A “meztelen” mandulaszemeket ledaráljuk. A víz felét és a ledarált mandulát tegyük bele a turmixgép kelyhébe, és addig járassuk a gépet a legnagyobb fordulaton, míg egyenletes péppé, vastag,…

Princesszin torta II.

Hozzávalók: Az alaphoz: 1 csomag babapiskóta 2 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg darált mandula 4-5 tojás sárgája 20 dkg sütőmargarin 3-4 dl tejszín 2-3 dkg kristálycukor A bevonathoz:…

Háromszínű tekercs

…1 mandula aroma vagy zöld ételfesték kevés víz Elkészítés A darált kekszet a Rama margarinnal és a porcukorral összegyúrjuk. Ha nem akar összeállni, egy kevés vizet öntünk hozzá. Három részre…

Focilabda torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg háztartási darált keksz darált dió ízlés szerint darált mandula ízlés szerint 2 cs. gesztenyemassza 2-3 ek. kakaó 25 dkg margarin…

Szaloncukor házilag

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Ízesítéshez 1-2 kanál dzsem (különféle ízesítésű) 1-2 evőkanál kakaópor 5 dkg darált dió 1-2 kk rum darált mák 5 dkg darált pörkölt…

Muszaka II.

Hozzávalók: 3 kg lila, kövér padlizsán 1 kg krumpli 30 dkg zsíros reszelt sajt só bors olívaolaj A darált húshoz: 1 kg darált hús (eredetileg marhahússal készül) 1 doboz (40…