Gombaleves

…készítek, tejföllel összekeverem, és ezt rakom a levesbe. Kb. 10 percig szoktam még főzni, ezután fogyasztható. Jó étvágyat! Megjegyzés: Anyukám kreálta, én csak népszerűsítem! :) A receptet Tui küldte. Köszönjük!…

Babos káposzta

…csülök főzővizében főzni kezdjük félpuhára főzzük, majd hozzáadjuk a káposztát is. Ha megpuhultak, beletesszük a húst is, és berántjuk. A rántásba teszünk kis kockára vágott vöröshagymát, összezúzott fokhagymát, pirospaprikát. Jól…

Csalános csirkegaluskaleves

…a megtisztított újkrumplit, sóval, őrölt fehér borssal ízesítjük, majd takaréklángon lassan főzni kezdjük. A csirkehúst ledaráljuk, hozzáadjuk a tojást meg a tejfölt. Megsózzuk, megborsozzuk, majd botmixerrel az egészet pépesítjük. Ezután…

Tejfölös sült paprika

…paprika (ízlés szerint darabolva kb. mint a lecsóhoz) és a 3 kis nyúzott paradicsom felkockázva. Addig kell főzni, amíg puha nem lesz a paprika, megkóstolni, ha nem elég sós, akkor…

Karácsonyi narancstorta

…forma kikenéséhez finomliszt Rama Sütőmargarin A krémhez 5 dl tej 2 narancs 2 csomag főzni való vanília ízű pudingpor 20 dkg kristálycukor 2 tojás 20 dkg Rama Sütőmargarin A tészta…

Epertorta lisztérzékenyeknek

…hideg tejjel hígítom. Abban az edényben célszerű ezt keverni, amiben főzni fogom. A maradék 0,8 l tejet felforralom, vaníliarudat vágok bele, és hozzáöntöm a krémhez. Platnin, habverővel keverem, amíg be…

Élesztőpástétom III.

…megdinsztelt hagymához, és addig főzzük, amíg elválik az edény falától (kb. 5 perc). Érdemes fedő alatt, teflonedényben főzni, mert nagyon fröcsköl. Gyakran kevergessük! Kenyérre kenve nagyon finom! :-) Megjegyzés: Tojássárgát…

Erdélyi Raffaello szelet

…3 ek. keserű kakaópor 2 ek. rétesliszt fél cs. sütőpor a krémhez: 10 tojássárgája 20 dkg kristálycukor 1 cs. vaniliás cukor 1 cs. főzni való vanilia pudingpor 3 dl tej…

Raffaello kocka II.

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 10 dkg finomliszt 10 dkg kókuszreszelék A krémhez: 6 tojássárgája 1 csomag főzni való vaníliás pudingpor 3 dl tej 15 dkg cukor…

Almatorta hidegen

…megcukrozva egy nagyobb edénybe teszem főzni, vizet csak fél decit öntök alá, és lassú tűzön kb. 10 – 15 percig főzöm. Közben a tortaforma alját kirakom a babapiskótával. A megmaradt…