Somlói galuska
…keverd fehéredésig a cukorral. Apránként add hozzá a lisztet, majd a felvert tojásfehérjéket. A masszát oszd 3 részre: az egyikbe keverd bele a darált diót, a másikba a kakaót. A…

…keverd fehéredésig a cukorral. Apránként add hozzá a lisztet, majd a felvert tojásfehérjéket. A masszát oszd 3 részre: az egyikbe keverd bele a darált diót, a másikba a kakaót. A…
…első lapot kinyújtom, tepsibe teszem. A tésztát megkenem lekvárral és rászórom a dió felét. Ezután jön a következőlap és szintén megkenem a lekvárral, megszórom a dió másik felével. Erre teszem…
…tojássárgája 10 dkg mazsola 10 dkg dió A tésztához 2 rumaroma 1 evőkanál kakaó 5 dkg darált dió 20 dkg cukor 20 dkg liszt 8 db tojás Elkészítés A tojássárgájákat…
…db tojás Elkészítés A tojássárgákat fehéredésig keverjük a cukorral. Apránként hozzáadjuk a lisztet, majd a felvert tojásfehérjéket. A masszát három egyforma részre osztjuk: az egyikbe keverjük bele a darált diót,…
…4 részre vágjuk és töltjük. Mák, dió, gesztenye, lekvár, 15 dkg cukorból, kevés tejből szirupot főzünk. 18 dkg mákot vagy diót megdarálunk, fél citrom reszelt héját a forró szirupba belekeverjük,…
…majd megszórjuk a cukrozott dió felével. Ráhelyezzük a másik lapot, amire szintén lekvár és cukrozott dió kerül. Egy óráig a tepsiben kelesztjük, majd a tetejét megszurkáljuk, és lassan megsütjük. Tetejét…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig A tészta tetejére durvára vágott dió 1 csomag sütőpor 1 bögre liszt 1 bögre tej 1 bögre darált dió és pár…
…sütőlemezre. A tésztával kezdünk. A tésztához szánt diót beleszórjuk egy száraz serpenyőbe és mérsékelt lángon kevergetve, illatosra pirítjuk pár perc alatt. Ha kihűlt, hozzáadunk 1 evőkanál cukrot, amelyet a megadott…
…a vajat vagy sütőmargarint, de lehet használni készen kapható csokimázat is. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük, majd a tepsibe a következő sorrend szerint rakjuk: tészta, lekvár, dió, tészta, lekvár,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva baracklekvár porcukros dió 1 tojás 20 dkg margarin vagy 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 35 dkg liszt 5 dkg cukor…